По подсчётам активистов, к числу любителей кошачьего и собачьего мяса относится 3% населения Швейцарии. Главным образом это фермеры из восточных кантонов, таких как Люцерна, Аппенцелль, Юра и Берн. Традиция выходит и за пределы страны - в соседних Лихтенштейне, Австрии и Германии тоже можно попробовать собачатину ????

Вороны быстро плодятся и питаются преимущественно падалью. Также птицы не брезгуют себе подобными и мелкими животными, в том числе сельскохозяйственными. Поэтому вид считается вредителем, а чрезмерно разросшиеся популяции частично истребляются.
Развитие прусской экономики и укрепление торговых связей с соседними государствами позволили забыть об угрозе зимнего голода. Тем не менее вороны долгое время продолжали представлять гастрономический интерес.
Ощипанные тушки солились в бочках. Затем после небольшой подготовки птица подавалась на стол с гарниром из квашенной капусты и риса. Блюдо считалось деликатесом и входило в меню лучших ресторанов Кёнигсберга вплоть до Второй мировой войны. По воспоминаниям современников, на вкус птица походила на курицу с едва различавшимся рыбным запахом.