Как на Руси называлось мясное блюдо из нарезанной на тонкие ломтики баранины с огурцами, рассолом , уксусом и перцем?
еше чего спроси то что готовили когда-то в каждом трактире и считалось рядовым блюдом теперь деликатесс ( и рябчика не хочеш или севрюгу?
далеко и если ты еврей то угошать и еврей ))))))))))))) да со смеху сдохнуть можно!!!!!!!!!!!!
Ребята с сайта приезжают угощаем , можешь облизнутся .....
да еврей за 5 копеек мать родную на счетчик поставит)
Да усысь ты от зависти ДУРА .
kol' ha kavod
![Марина](https://m.obsuzhday.com/orig/8fa/749/10c/9f8f6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ну, скажем так - блюдо сие употребляли на на Руси, а в России века 19-го... Ну и в начале 20-го купцы, недобитые большевиками...
![Марина](https://m.obsuzhday.com/orig/8fa/749/10c/9f8f6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
И я)))))
![Alisher Gaybullayev](https://m.obsuzhday.com/orig/a72/ab8/aee/8dfbf.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Зме́еголо́в (лат. Channa argus) — пресноводная рыба семейства змееголовые (Channidae).Первоначальный ареал — реки Дальнего Востока от Янцзы на юге до бассейна реки Амур на севере, в том числе в Приморском крае в реках Уссури, Раздольная и в озёрах Хасан и Ханка[1].
В начале 1960-х годов было завезено менее ста годовиков змееголова из Московского зоопарка в рыбхоз «Калган-Чирчик» (ныне «Балыкчи»), где они быстро размножились, попали в Сырдарью, вместе с расселением прудовых карповых рыб расселились по равнинным водоёмам бассейнов всех рек Узбекистана и юга Казахстана и Туркменистана.
![Марина](https://m.obsuzhday.com/orig/8fa/749/10c/9f8f6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ой, не знаю все равно....
![Alisher Gaybullayev](https://m.obsuzhday.com/orig/a72/ab8/aee/8dfbf.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Загугли, там фото есть! Вкусная, особенно в хе!
![Марина](https://m.obsuzhday.com/orig/8fa/749/10c/9f8f6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Потом) Я домой пошла.
Судя по состовляющим компонентам и ... из воспоминаний об одной передаче -Похмелье
Респект .
![... Рус](https://m.obsuzhday.com/orig/cbd/e78/853/e1473.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Да,как угодно.Только на Руси никогда не болели с похмелья,т.к. не пили напитки на спирту.
Не знаешь скажи , НЕ ЗНАЮ или пропусти , всех делов.
![... Рус](https://m.obsuzhday.com/orig/cbd/e78/853/e1473.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ок.
![Анжелика](https://m.obsuzhday.com/orig/a92/667/217/af06f.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
В поле чудес вопрос был ...отвечать не буду .....пусть подумают ...но название красивое ))
Баранина с огурцами заправленная рассолом,уксусом и перцем
![Галина Русских](https://m.obsuzhday.com/orig/dd6/105/de9/f1329.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
баранина с перцем на руси? хм, это точно на руси ели?))
Нет смотрели ))
![Галина Русских](https://m.obsuzhday.com/orig/dd6/105/de9/f1329.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
где брали? особенно интересует перец
Вопрос был задан на передаче ,,Поле Чудес ,,
![Галина Русских](https://m.obsuzhday.com/orig/dd6/105/de9/f1329.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
вау, и каков ответ, интересненько. я только про репу и хрен знаю
Похмелье
![Леонид Шестаков](https://m.obsuzhday.com/orig/3e8/d46/bb6/1ef22.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
беф а ля Строганов...по-простому, бефстроганов....
Леонид вы не правы .
![Леонид Шестаков](https://m.obsuzhday.com/orig/3e8/d46/bb6/1ef22.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
ну да, бефстроганов не только из баранины.....а то, о котором спрашиваете вы, называлось похмельем...
![Ольга Бахиркина](https://m.obsuzhday.com/orig/46b/4f1/ac0/1f37d.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Привет.Илья,как сам?Извини,ответа не знаю
Привет , ,, Похмелье ,, . Дышу не регулярно , но с удовольствием )). Был в Европе , в августе , там такая жара была пипец , а затем на Урале . Представляешь Оль база среди старой березовой рощи , а вокруг девственный лес . На 100км вокруг ни души хоть караул кричи . И озеро 50 лебедей там плавают , воздух просто пьянит , невозможно надышатся . Сказка наяву , давно не пересекались . Как ты ?
![Ольга Бахиркина](https://m.obsuzhday.com/orig/46b/4f1/ac0/1f37d.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ничего примечательного,ездили ко мне на родину в Архангельск,порадоал тёплый,радушный прием,мы там неделю тоже жили на острове,красота Севера неописуема,правда не всех родных навестили.просто физически невозможно. Пиши,хоть иногда здесь,всех благ!
Был в Чехии , Германии , Швейцарии , Лихтенштейне , но Россия вне конкуренции)).
![Нежно-Снежная Баба](https://m.obsuzhday.com/orig/7e4/934/3e8/41272.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Похмелье! Был такой вопрос в Поле чудес)
Привет! Так солянка, а может и не права.
![Людмила Преснякова](https://m.obsuzhday.com/orig/dea/190/c5b/956c7.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
По моему АЗУ , но это татарское блюдо.
Нет
![Нина Яблонская](https://m.obsuzhday.com/orig/f43/b41/bcb/4530f.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
помню татарский соус так назхывали
Нет , не то
Не знаю. Рассольник какой-нибудь
Нет
Не знаю как, но слюнки потекли...
)))))))))) Похмелье
Смешно
Но это так ))
Буду знать
Хорошо
"Привет с большого бодуна"!
"Похмелюшка"
))))))))))))
Насколько я помню - похмелье...
![Далеко Не Идеал...увы(](https://m.obsuzhday.com/orig/cb5/e01/b48/27af4.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
На Руси... Баранина? Солянка?
И шо ?
![Далеко Не Идеал...увы(](https://m.obsuzhday.com/orig/cb5/e01/b48/27af4.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Ну ...не знаю!!!
![Андрей Андрей](https://m.obsuzhday.com/orig/ff8/ad1/fe7/3aa9c.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Разве такое было на РУСИ????
Вопрос задан на ,,Поле Чудес ,, там серьезные редакторы .
![Марк](https://m.obsuzhday.com/orig/e57/578/92f/7f312.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Не могу знать, такое не ел
Блюдо называлось ,,Похмелье,, ))
![Марк](https://m.obsuzhday.com/orig/e57/578/92f/7f312.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Тоже не плохо!
Да )) вопрос был задан на ,,Поле Чудес ,,
![Марк](https://m.obsuzhday.com/orig/e57/578/92f/7f312.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Да, Леня и не такое закрутить может
))))))Там серьёзные редактора ,
![Марк](https://m.obsuzhday.com/orig/e57/578/92f/7f312.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Не сомневаюсь