А рыбу, перед тем как солить, вы моете?
мою и чищу чешую) потом разрезаю и вынимаю внутренности мою и кладу туда лук и розмарин и все смазываю сметана+майонез+ томатная паста затем в пакет для выпекания и в духовой шкаф на 15-20 мин в зависимости от рыбки
Понятно, спасибо
на здоровье
Всегда. Свеже пойманная рыба к примеру с Волги необходимо морозить,потом уже солить. Сколько дней солишь, столько дней в воде стоит,лично у меня такой метод,при наличии холодильника
![Владмир](https://m.obsuzhday.com/orig/443/752/444/50106.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Корюшку, навагу, камбалу моем после засолки и ополаскиваем в воде с добавлением уксуса. Чтобы вся слизь и остатки чешуи смылись и после сушки был красивый товарный вид.
Если я на рыбалке, на несколько дней, то просто потрошил, и засыпал солью. А если на один день, то дома, уже мыл чистил, потрошил, а потом солил.
Если она свежая и не побывала ни в чьих руках, то да. А вот если рыба из магазина и неизвестно как она хранилась, то обязательно нужно ее предварительно помыть.
Эт да. Так и делаем. Красную рыбу солим с луком,в растительном масле. Конечно, предварительно помыв, и почистила.
Вы вкусно написали
Ты думаешь, в воде она сама вымылась. Ну сполоснуть надо, в солёной воде, есть же всякие микробы которые прибудут.
Нельзя, говорят специалисты! Затухнет!
Звони мне ночью, звони мне утром, Когда я сплю – звони. #Звони по поводу, звони без повода, Когда захочешь – звони
слизь ножом счищаю. потом мою. потом салфетками протираю на сухо. разделываю и солю
Всё таки моете
ну да.. там же и кровь и слизь..
Вообще то это правильно, я тоже промываю, хотя бы знаю, что она чистая..
![Vieux Soldat](https://m.obsuzhday.com/orig/96d/556/ce7/3cca7.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
рыбу необходимо почистить, удалить чешую и жабры ....и разумеется помыть
Конечно же
Сразу напишу: Все моем, и бананы и рыбу и гречку и рис, и так далее....
А перед тем как зайти на этот форум с таким вопросом - Вы думаете? ))
Ну конечно. Кто знает где она валялась до того, как ее продали
![Дэн](https://m.obsuzhday.com/orig/714/4fd/4a6/87c6c.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Интересный вопрос,, я уже мытосолёную покупаю обычно.
Она переселилась уже давно
![Дэн](https://m.obsuzhday.com/orig/714/4fd/4a6/87c6c.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Куда?)
Это т9 виноват пересолилась
![Дэн](https://m.obsuzhday.com/orig/714/4fd/4a6/87c6c.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
во я совсем в рыбе не разбираюсь,, а вот если её в стиральной машине на деликатном режиме постирать, это же удобнее чем руками?
Ага, только и остаётся
![Дэн](https://m.obsuzhday.com/orig/714/4fd/4a6/87c6c.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Вот, значит это лайфхак) Приятного вечера Вам, Татьяна.
Благодарю вас
![Владимир](https://m.obsuzhday.com/orig/5f1/618/fdb/3f9cd.png?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Конечно надо мыть, но солить рыбу надо морской солью!
ну и вопросы естественно, но они то не живые!
Надо бы пощупать, может, ещё шевелятся
непременно зашевелится, уже шевелится
![Вечность](https://m.obsuzhday.com/orig/1fd/dba/1dc/fa273.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Рыбу не моют перед засолкой получите говно
![Татьяна Морозова](https://m.obsuzhday.com/orig/30e/9a7/838/d1ef3.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
нет ...насухо протираю чистыми тряпками...)
Хорошо, спасибо
![Владимир](https://m.obsuzhday.com/orig/4b6/734/694/e4c5d.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Конечно.И перед тем как жарить тоже мою.
![Лариса](https://m.obsuzhday.com/orig/8e4/e1f/f55/16dac.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Я не солю. Мариную. Конечно, мо́ю, чищу.
Я мою все,кроме манки и пельменей..
Манку в сито и промыть)
А вы моете фрукты, овощи, мясо?