Домашний майонез за три минуты, состав:яйцо, масло растительное 150 мл, горчица чайная ложка, сахар чайная ложка, соль чайная ложка, сок лимона чайная ложка, уксус чайная ложка, блендер погружной и максимальные обороты, делаете или покупаете?

Зря любите крахмал

Быстро и вкусно а ещё если желтки высушить солью то такой майонез стоит месяц

Что интересно как везде пишут одной температуры херня я брал разные и выходит всегда главная, фишка в том дать образоваться эмульсии а проще завязаться а после можно его сколько хочешь взбивать

И есть секрет как он не пропадает и стоит месяц без холодильника

какой? я кажется догадалась...его многновенно сьедают)))))?

Все просто есть два варианта первый это свч на 20 секунд, второй проще сделать сие в тарелке из серебра

первый мне более доступный....

Но помните ровно 20 иначе сварите майонез

Хотя еще есть проще я побывал но жто на любителя добавить больше уксуса тогда стоит дней 10 без холодильника а после превращается в тавот для аладей

Хотя тоже интересный вкус но не майонеза напоминает тавот но приятный