Бред какой. Стандарт ухи- рыба, картофель, лук, соль, перец. А в рыбный суп добавляется крупа, иногда томат.....
а вот многие с Вами не согласятся...
А мне согласие и не нужно!
Что хочешь, то и клади в уху, главное что бы рыба была, и готовить надо на костре, а на плите это рыбный суп.
Уха это с водкой и настроением а рыбный суп это без водки и настроения а картофель и туда и туда кладут
Дома уха не получиться. На природе и вкус и аромат изысканней. А дома это обычный суп. Пусть и вкусный.
вообще то я думала что уха готовиться на костре из только что пойманной рыбы а суп дома из любой рыбы
Не бывает точного рецепта.Каждый варит как ему нравится. У меня много рецептов --но они все разные
Уха варится из нескольких видов рыбы, много зелени и в конце водка добавляется и полено с костра
если готовить не на костре.... то в чем разница ?
Водка, без картошки и крупы. А веточка вишнёвая у меня есть всегда. Я ее поджигаю и тушу прямо в кастрюле. И костром пахнет 
А волку добавлять модно даже если детки кушать будут. Водочные пары через пару минут кипения испаряются, зато она расщепляет рыбий жир, который трудно расщепляется в организме
а зачем его расщеплять....он же полезный....
Почитайте. Который в бульоне считается тяжёлым, плохо усваяемым. Который в витаминах уже с добавками для усваяемости
Как-то не сильно заморачиваюсь с названиями. Сп, так суп, уха, так уха, главное чтобы вкусно было.
Моё мнение и на сколько я помню как варил отец , то уха с картошкой а суп с картошкой и с крупой ...
Рецепты отличаются. Кто-то кладёт картофель у уху) Главное в ухе несколько сортов свежей рыбы)))
А если клюет только один сорт....)))
У ухи свои секреты приготовления. Главный- это не подпускать женщину к процессу приготовления.
К моим родителям приходил их друг с дочкой 4-х лет Она спрашивала мою маму "А ухуйнный суп есть?"
Так она обзывала Уху. Без картошки.
В ухе и в супе обязательно должна присутствовать рыба и лук, а картофель совсем не обязательно
уху варят обычно на природе ,на рыбалке...без картошки,вы же на рыбалку с кортошкой не пойдете?)
почему, я всегда с мешком картошки хожу...... очень удобно.....))))))))))))))
Мне тут сказали,что отличии между ними в том ,что в суп добавляют крупы
а мне в ответах писали что разница в том что, варят с крышкой или без нее....
Сколько людей, столько мнений...)))
В уху кладут только рыбу и немного лука + перец и лавровый лист. Если что-то ещё это - рыбный суп
Если рядом с кастрюлей стоит бутылка водки - это уха. Если нет бутылки - это простой рыбный суп.
Не знаю.. Но мне кажется без картошки как то не так будет... Всегда в уху картошку кладем и лук)))
Я всегда считала, что в рыбный суп кладут либо вермишель либо какую-нибудь крупу, а в уху нет
По моему уха делается из свежей рыбы ну или из замороженой,а рыбный суп из рыбных консервов
Я считаю,что уху готовят из выловленной свежей рыбы,а рыбный суп из консервированной рыбы.