добавить средство для мыться посуды и оставить на несколько часов. У меня однажды трое суток отмокАла кастрюля.

А мне терпения не хватило и я на следующее утро с силой отскабливал железной мочалкой.
нет. вы рано начали это делать.... надо было ее поставить в сторонку, чтобы на глаза не показывалась... и пусть стоит себе....... потом только начинать с ней "работать". 
я же не знал, рецепты только потом начали писать, говорю же - терпения не хватило.
Налить воду,добавить немного соды и прокипятить...а варенье испортили,если пригорело,то наверняка запах гари присутствует(
Не сильно и не много, так что варенье не буду выливать.
Ну и правильно,зимой всё съестся))
Получилось как: плитку выключил и думаю остывать начнёт, так перемешивать не надо. А вот и пригорело, долго ещё не остывало.
Сахар пригорает,в следующий раз уже будете знать)
Вот сейчас думаю - собирать малину или жену ждать, что бы варила.
Собирайте,а то осыпется..а я малину не варю,сахаром засыпаю 1:1 потом постоит,ловушкой потолку и в банки,вкус как свежая)
Так затянуло меня "Обсуждайское" болото! Не могу оторваться. И пока есть возможность общаться - переписываюсь.
Вы не указали какая у вас кастрюля, поэтому посмотрите эту ссылку: http://moemchistim.com/kuhnya/saharnaya-korka-kak-ochistit-kastryulyu-ot-prigorevshego-varen-ya.html
Танечка, спасибо, мне уже много рецептов написали и я прочистил и снова варил варенье.
А , что жена не знает ? Налейте холодной воды и постоит пусть , а потом с помощью сеточки и соды ( пищевой ) все очиститься .
Люда, спасибо! Я уже два раза варил снова в этой кастрюле.
Залейте водой и оставьте на время. Сахар должен отойти. Если не отчистится, прокипятите в кастрюле воду с пищевой содой.
ПРИВЕТ!!! НАЛИТЬ НА ДНО КАСТРЮЛИ НЕМНОГО ВОДЫ 300 МЛ И ЗАСЫПАТЬ ПОБОЛЬШЕ ПИЩЕВОЙ СОДЫ И НЕМНОГО ПОВАРИТЬ СОДА СЪЕСТ НАГАР
Налейте на ночь в кастрюлю воды с содой ,а утром помоете! А вообще ,больше так не делайте!Варенье нужно все время мешать!
Кастрюля эмалированная? Наполнять тёплой водичкой и постепенно отмачивать. Проволочной моечкой не сильно отмывать...
Спасибо Солнышко! Я снова уже варю в этой же кастрюле. 
А у меня тазик для варенья, вот смешно, а он медный, от прабабушки...))
Так тут многие и предлагают медный тазик, так что ни чего зазорного и смешного. Удачи и вкусного варенья!
залить горячей водой с питьевой содой на ночь, утром на маленький огонь и немного прогреть, потом должно легко отойти
ну как как залить кипятком капнуть средство для мытья посуды пять минут постоит и можно мыть губкой для мытья посуды
Налейте воды, добавьте соды, нагрейте, оставьте на день, на следующий день отмоется, если нет повторяйте процедуру.
Насыпьте чайную ложку лимонной кислоты,( примерно), залейте водой, оставьте на несколько часов.Потом лего отмоете.
Эмалированную не очистить, а металлическую можно. Сначала механическими средствами, а потом грубыми абразивами.
Меня ещё бабушка учила - варенье надо в медном тазике варить. А с кастюлькой ( если сильно пригорело) попрощайтесь
фу.....терпеть не могу...замачиваю, оно откисает...если очень много горелого-соду шпуляю..опять стоит..потом шкребу
Много всяких рецептов написали. Зайди в тему, почитай.
Насыпте в кастрюлю пищевой соды и залейте водой , можете подогреть. Нагар отпадет. Примерно полдня на это уйдет.
Соду насыпьте и водой залейте.Прокипятите. Все отойдет. А еще средство есть от пригара. Но сода хорошо помогает.
Я наливаю немного воды и насыпаю соду,и ставлю на медленный огонь,а там уже от степени пригара потихоньку кипит
Чистить не надо, замочите и добавьте питьевой соды, и так несколько раз пока не отмоется. Иначе повредите эмаль