Маргарин или масло? Нашел старый рецепт 1982г там нужен маргарин 200гр.. А что если заменить его маслом? Ни на что это не отразиться?
Разницы нет , как понимаю рецепт старый , сейчас настоящего масла практически на прилавках нет . так что кладите что хотите
Рецепт 1982г
Я так и знала . в те времена ещё маргарин отличался от масла . причём кардинально .А сейчас кладите что хотите , всё сойдёт
Если это для какой-то выпечки, то лучше не менять. Возможно, будет лучше, возможно хуже, но результат другой.
Выпечка Грибочки в форме.. Нашел форму и рецепт
Лучше оставьте, как есть. Вы думаете, маргарин вместо масла из экономии? Нет, это не так. Возможно, добавив масло, они получатся рассыпчатые или ещё что-то
Нет,я так не думаю.. Темболее это СССР какая там экономия.. Качество было.. Вот из за чего.. Маргарин нынешний вообще можно добавлять? Масло то ниже 90р непойми что
Можно. Нормальный маргарин. По вкуму, цвету и запаху от советского не отличается совершенно
А есть такой?
В каждом магазине. Я всегда беру самый дешевый
Не все ли рано? Сейчас в 2020 масло -это тот же самый маргарин 1982 года и по запаху и по внутреннему содержанию
Смотря какое масло
В магазине все одинаково. Вот на рынке в Крыму свойское очень вкусное, татары делают, я все время покупаю у одной, закажу и она приносит, ну, как раз такое, какое я у бабушки кушала, когда она сама от своей коровы взбивала из сливок. И в Крыму очень вкусное масло бахчисарайское.
Я бы поспорил.. Масло маслу рознь.. Есть ням ням,а есть отстой
Я уже в магазинах давно масло не беру- все как маргарин. Беру оливковое и подсолнечное. А вот полгода живу в Крыму в своем коттедже когда тепло с апреля ао октябрь-ноябрь, там масло сливочное кушаю и сливки беру у одной татарочки очень жирные и ложка стоиткак в масле. Она по заказу такой консистенции делает, я такие сливи на хлеб намазываю, а масло употребляю для других нужд
Раньше маргарин был совсем другой. Совоеменный маргарин лучше вообще не использовать. Я и масло беру 82 5%
Не отразится. Жена купила недавно масло, так оно может точно маргарин заменить...Масла там наверно нет
Смотря какое масло.. Есть масло прям ммммм
Есть, конечно хорошее масло. Особенно, когда я его делаю из хороших сливок.
Я про магазинное) Стоит которое более 100р за пачку
Магазинное тоже есть хорошее, даже отличное, если не попадаю на подделку...
...возможно надо надо поделить порцию масла, указанную в рецепте, на растительное и сливочное...
Я точчно знаю что если печь торт наполеон то обязательно нужен маргарин. И заменять не стоит.
у маргарина другая температура таяния... как что ничего старшного-заменяйте маслом...
Спокойно добавляйте масло, тем более, все, что ниже 82%, это все равно почти маргарин)))
Если тот маргарин поменять на наше масло.. Разница будет аховая... Будет хуже)))
Теперешнее масло ни чем не отличается от маргарина,что был в советское время
ща масло не из молока так че думай сам че получится от этого эксперемента
И молоко не из молока)
тем более
Нет. Не должно! Сейчас масло делают некоторые хуже, чем в 82м был маргарин.
какая разница....подойдёт конечно...но я использую для выпечки ,,Пампушку,,
будет только вкуснее, пиши рецепт, счас раздербаним и будет тебе хорошо
стебель сельдерея, брокколи, морковь порезать тонкой соломкой отварить 3-5 минуты, сбрызнуть заливкой из лимонного сока (выдавить) и раст. масла.
стебель сельдерея, брокколи, морковь порезать тонкой соломкой отварить 3-5 минуты, сбрызнуть заливкой из лимонного сока (выдавить) и раст. масла.
бяка на вкус наверно?
неа, но первоначально через пару часов хочется бутер с колбасой
эх
нененене... в те времена, если написано маргарин - значит, масло низзя!))
Конечно масло лучше,для экономии используют маргарин,он дешевле.
да сейчас такое масло попадается с маргарином как то спокойнее))
Нет, просто раньше экономили) рецепты бюджетные придумывали)
Я про СССР, Ельценские времена это распад..
В СССР всё начиналось... во времена перестройки
Разрушили великую державу!!!
Что сейчас жалеть? Надо выводы делать... а у нас всё отвергают, не разбираясь, а ведь много хорошего было
много
Для выпечки лучше маргарин. Но, и масло вполне подойдёт.