Ан
Анатолик

Маргарин или масло? Нашел старый рецепт 1982г там нужен маргарин 200гр.. А что если заменить его маслом? Ни на что это не отразиться?

482
78
1
Ответы
Элла Мартиросян
Элла Мартиросян

Разницы нет , как понимаю рецепт старый , сейчас настоящего масла практически на прилавках нет . так что кладите что хотите

3
0
Ан
Анатолик

Рецепт 1982г

1
Элла Мартиросян
Элла Мартиросян

Я так и знала . в те времена ещё маргарин отличался от масла . причём кардинально .А сейчас кладите что хотите , всё сойдёт

1
Инна
Инна

Если это для какой-то выпечки, то лучше не менять. Возможно, будет лучше, возможно хуже, но результат другой.

6
0
Ан
Анатолик

Выпечка Грибочки в форме.. Нашел форму и рецепт

1
Инна
Инна

Лучше оставьте, как есть. Вы думаете, маргарин вместо масла из экономии? Нет, это не так. Возможно, добавив масло, они получатся рассыпчатые или ещё что-то

1
Ан
Анатолик

Нет,я так не думаю.. Темболее это СССР какая там экономия.. Качество было.. Вот из за чего.. Маргарин нынешний вообще можно добавлять? Масло то ниже 90р непойми что

1
Инна
Инна

Можно. Нормальный маргарин. По вкуму, цвету и запаху от советского не отличается совершенно

1
Ан
Анатолик

А есть такой?

1
Инна
Инна

В каждом магазине. Я всегда беру самый дешевый

1
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Не все ли рано? Сейчас в 2020 масло -это тот же самый маргарин 1982 года и по запаху и по внутреннему содержанию

5
0
Ан
Анатолик

Смотря какое масло

1
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

В магазине все одинаково. Вот на рынке в Крыму свойское очень вкусное, татары делают, я все время покупаю у одной, закажу и она приносит, ну, как раз такое, какое я у бабушки кушала, когда она сама от своей коровы взбивала из сливок. И в Крыму очень вкусное масло бахчисарайское.

1
Ан
Анатолик

Я бы поспорил.. Масло маслу рознь.. Есть ням ням,а есть отстой

1
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Я уже в магазинах давно масло не беру- все как маргарин. Беру оливковое и подсолнечное. А вот полгода живу в Крыму в своем коттедже когда тепло с апреля ао октябрь-ноябрь, там масло сливочное кушаю и сливки беру у одной татарочки очень жирные и ложка стоиткак в масле. Она по заказу такой консистенции делает, я такие сливи на хлеб намазываю, а масло употребляю для других нужд

1
Ольга
Ольга

Раньше маргарин был совсем другой. Совоеменный маргарин лучше вообще не использовать. Я и масло беру 82 5%

0
0
Михаил Тымчук
Михаил Тымчук

Не отразится. Жена купила недавно масло, так оно может точно маргарин заменить...Масла там наверно нет

4
0
Ан
Анатолик

Смотря какое масло.. Есть масло прям ммммм

1
Михаил Тымчук
Михаил Тымчук

Есть, конечно хорошее масло. Особенно, когда я его делаю из хороших сливок.

1
Ан
Анатолик

Я про магазинное) Стоит которое более 100р за пачку

1
Михаил Тымчук
Михаил Тымчук

Магазинное тоже есть хорошее, даже отличное, если не попадаю на подделку...

1
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова

...возможно надо надо поделить порцию масла, указанную в рецепте, на растительное и сливочное...

0
0
S.
S.b.d.

Я точчно знаю что если печь торт наполеон то обязательно нужен маргарин. И заменять не стоит.

0
0
( * ; *)Татьяна Наумова
( * ; *)Татьяна Наумова

у маргарина другая температура таяния... как что ничего старшного-заменяйте маслом...

0
0
НМ
Натка М_Мак

Спокойно добавляйте масло, тем более, все, что ниже 82%, это все равно почти маргарин)))

0
0
Ольга
Ольга

Если тот маргарин поменять на наше масло.. Разница будет аховая... Будет хуже)))

0
0
Анна Варутина
Анна Варутина

Теперешнее масло ни чем не отличается от маргарина,что был в советское время

0
0
ВС
Вероника Стрельцова

ща масло не из молока так че думай сам че получится от этого эксперемента

2
0
Ан
Анатолик

И молоко не из молока)

1
ВС
Вероника Стрельцова

тем более

1
Аля
Аля

Нет. Не должно! Сейчас масло делают некоторые хуже, чем в 82м был маргарин.

0
0
Елена Дробчак
Елена Дробчак

какая разница....подойдёт конечно...но я использую для выпечки ,,Пампушку,,

0
0
Фердинанд Франц Иосифовович
Фердинанд Франц Иосифовович

будет только вкуснее, пиши рецепт, счас раздербаним и будет тебе хорошо

10
0
Фердинанд Франц Иосифовович
Фердинанд Франц Иосифовович

стебель сельдерея, брокколи, морковь порезать тонкой соломкой отварить 3-5 минуты, сбрызнуть заливкой из лимонного сока (выдавить) и раст. масла.

1
Фердинанд Франц Иосифовович
Фердинанд Франц Иосифовович

стебель сельдерея, брокколи, морковь порезать тонкой соломкой отварить 3-5 минуты, сбрызнуть заливкой из лимонного сока (выдавить) и раст. масла.

1
Ан
Анатолик

бяка на вкус наверно?

1
Фердинанд Франц Иосифовович
Фердинанд Франц Иосифовович

неа, но первоначально через пару часов хочется бутер с колбасой

1
Ан
Анатолик

эх

1
МВ
Малина Вареньевна

нененене... в те времена, если написано маргарин - значит, масло низзя!))

0
0
Валентина Рязанова
Валентина Рязанова

Конечно масло лучше,для экономии используют маргарин,он дешевле.

0
0
АВ
Артемий Воинов

да сейчас такое масло попадается с маргарином как то спокойнее))

0
0
Юл
Юлия))

Нет, просто раньше экономили) рецепты бюджетные придумывали)

9
0
Ан
Анатолик

Я про СССР, Ельценские времена это распад..

1
Юл
Юлия))

В СССР всё начиналось... во времена перестройки

1
Ан
Анатолик

Разрушили великую державу!!!

1
Юл
Юлия))

Что сейчас жалеть? Надо выводы делать... а у нас всё отвергают, не разбираясь, а ведь много хорошего было

1
Ан
Анатолик

много

1
КП
Канцлер Полботинка.

Для выпечки лучше маргарин. Но, и масло вполне подойдёт.

0
0
Следующая страница