многие любят пиццу...а известно ли вам, что её придумали экономные итальянские хозяйки, дабы не выбрасывать кусочки пищи и накормить большую семью? в России еще раньше было похожее блюдо, которое и сейчас обязательно есть в меню хорошего русского ресторана. А знаете как оно называется?

Я туда только выпить захожу - рюмки хоть чистые...

ватрушка подразумевает творог в качестве начинки... бывают фрукты. но совсем на пиццу не похожа.

Ватрушка может быть с любой начинкой: Творог, варенье, картошка, овощи и т.д.

это не ватрушки уже, а пироги!!!

Это ватрушки...Собственно и пиццу можно назвать пирогом-разборником....

Шурик, с чего такой нелогичный вывод?)))

Может потому что знаю названия блюд.. )

так прекрасно...позитивно.

)
Что скажешь ?

салат и суп не родственник выпечки...

А Вы пробовали размоченные сухари, ашурки (если Вы знаете, что это такое), укроп, лук, зажаренные на сковородке.

нет, кулебяка, хотя расстегай тоже может быть со сложной начинкой!

спасибо... Нажмите,
чтобы загрузить
GIF

начинка из вчерашней каши, жаренный лук,мясо обрезочки разные или сало жареное с луком... да и с грибами бывает... все как в пицце, вот только том. пасту не кладут а вместо сыра используют кислый творог ( типа феты).

БУДУ ИСКАТЬ В ИНТЕРНЕТ И БУДУ ГОТОВИТЬ...У НАС В МОЛДАВИИ ГОТОВЯТ ПЛАЦИНТЫ И ВЕРТУТЫ..ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПИЦЫ..

да я вообще не любитель итальянской кухни= рицота,пицца, или спагетти? ерунда...даже греческая макаронада вкуснее, а уж про кулебяку молчу... моя бабушка и мама пекла!!! я так не умею.фарш слоем с квашенной капустой и луком...

БУДУ ГОТОВИТЬ...ПОСЛЕ ПАСКЕ..ТО ПОСТ ДЕРЖУ...

возьмите в инете их много как и для пицы... трехслойная кулебяка ( квашенная купуста тушеная, фарш и ... обжаренный лук) мой любимый вариант, но после ухода мамы не пеку сама.

я не коллекционирую... но моя мама и бабушка ( еще в русской печке) пекла такую кулебяку!!! кстати иногда туда отправляли недоеденное пюре... пирожки с картошкой любите? вот, если еще грибы слоем и капуста тушенная... ну пальчики оближешь!

Народное кулинарное творчество часто спасало наш народ от голодной смерти и Вашим бабушке и маме честь и кулинарная слава. Хотя есть ведь и классические правила и рецепты, которые я имел в виду. Кстати, я нередко и сам фантазирую и придумываю новые варианты старых рецептов - весьма увлекательное занятие для творческих людей, любящих удивлять и удивляться. Несколько лет назад добавил в классический русский винегрет немного припущенные и подкисленные мидии - теперь мой сын их обязательно заказывает перед приездом.

восхищаюсь вами!!!так верно и близко мне, фантазировать и в пище тоже... а иначе жизнь скучна!

Ну, да, конечно! И борьба со скукой, порой, становится жизнеспасительной... Вдруг вспомнился "Гараж": "У верблюда два горба, потому что жизнь - борьба"

да... наша классика незабываема!

популярность легко считается по количесву соответстующих заведений. если вы не любите, то не значит, что она не популярна. это как макдоналдс... я терпеть не могу, но должна признать= народ любит...

Угу.... путин не популярен.., но народ любит.., примерно так...уж простите.

а мы его едим? ха ха сравнили...

наберите в яндексе= их полно...

Вы мне напишите рецепт именно той кулебяки с которой создали пиццу

как вариант, то дрожжевое тесто+тушеная капуста с яицом, фарш обжаренный, лук с морковкой жаренные, иногда грибы жаренные....

это рецепт моей мамы= очень вкусный пирог... а взяли ли итальянцы или нет наш опыт... никто теперь не узнает...

Первый рецепт кулебяки который помнит наша история это просто пирожок с капустой и мясом бе каких либо дрожжей и сливочных масел

ну это жидкое а не выпечка, чтобы с пиццей сравнивать. сходство есть в том, что тоже из остатков мясных готовят.

Согласна, хотя сама её никогда не готовила...

а зря...кто печет пироги, для того нетрудно и получается очень вкусное второе блюдо...рецептов в интернете полно.

нет... суп выпечке не родня)))

пироги да... а кулебяка супер!!!

а про кулебяк уже все почти забыли

кулебяка... неужели мамы или бабушки не пекли?

Да я знаю,но не хочу.Мама пекла пирог,большой пирог.Я сам могу сготовить что угодно.Больше всего люблю тушеную капусту с мясом))

Салат!!!!

вообщем тоже подойдет!!! но это кулебяка... пирог со сложно начинкой, очень вкусно!

сладкая рисовая запеканка в Дании считается деликатесным десертом!

господи! самое обыкновенное, по сути, блюдо

а вот... история риса такова!