Встречали ли вы праздничный новогодний стол, без Оливье )
Да! это было в детстве! У нас бабушка очень хорошо готовила и пекла. А салат был с настоящим крабовым мясом, вот только огурчики были соленые в этом салате. А после новогоднего застолья Бабушка делала горячие бутерброды Пропускала через мясорубку остатки колбасы, ветчины и сыра смешивала все это со сметаной, горкой укладывала на хлеб и запекала в духовке. Объеденье. Тем более, что хлеб она пекла сама в русской печи. Которая стояла во дворе под навесом.
скажу больше: все встречают н г без оливье. в настоящем оливье присутствуют : Три рябчика; Один телячий язык; 4 штуки картофеля; 30 штук отварных раков; Два свежих огурца; 6 штук перепелиных яиц; 80-100 граммов чёрной икры (паюсной); 200 граммов салатных листьев; 180-200 граммов маринованных огурцов; 100 граммов каперсов.
Встречал, не только без оливье, не в этом новый год должен быть украшен, отмосфера и компания все сделает прекрасным... а если есть взаимность то воообще считаю что еда это только паказ стола и встреча и проважаем новогоднии дни которыепросто традиция наша
да... нынешний... были с женой в отъезде и готовила дочь, когда сели за стол в первую очередь стал искать глазами оливе... спросил почему нет, дочь ответила что это пережиток и нечего пережили))) встретили прекрасно
вообще один раз встречал "стол" из одного шампанского из шапки на остановке в 50 км от города в лютый мороз. автобус не пришел. нас таких страдальцев человек 8 было. весело!
встречала, оливье научились заменять более интересными салатами и уже давно) я оливье делаю не на праздник-а в охотку)) хотя люблю этот салат..но вот не НГ уже давно)
Шынарым,Добрый вечер))))))как ваше ничего как настроение?)) с Наступающим!
ДВ! спс хорошо. Как сами? И вас с наступающим НГ !
замечательно всё)
а разве вы не мусульманка?И разве у мусульман есть рождество ?И как оно есть если пророк Иисус (мир ему) сам не проводил таких праздников?
я встречал праздничный новогодний стол без стола))а оливье там и не пахло даже,так же как и другими салатами))так пельмешки одни))
Ага полные карманы салата оливье и забыл на стол выложить так и уснул вместе с салатам)спал на оливье и закусывал им на кровати)))
Было дело!!! Даже больше скажу, было только у нас хлеб, сало, и не много водки!!! Сам электрик была авария и было трое человек!!!
Молодцы, работаете даже в НГ
Не то что бы работа, я бы сказал правильнее просто дежурство, хотя это тоже работа!!!
вот уж лет 12 не жру новогодней ночью!только фрукты,шоколад,нарезка!а за предновогодим ужином всё,что хошь!
КОнечно. Я не люблю оливье. Гадский салат. По мне так гораздо вкуснее капусточка с клюковкой и лучком:)
у нас было шампанское, бутеры с икрой и новое видение селедки под шубой - в рулете из лаваша... и все...
Оливье-это святое.Это нужно на каждый праздник (можно немного изменить перечень продуктов).
Так же, как и другие, кто работает, а в семье на каждого члена всего тыщ 5 выходит.
Встречала новый год вообще без праздничного стола,куда том столу без Оливье?
На моём праздничном столе уже много лет нет ни оливье, ни сельди под шубой....
Фрукты, овощи, нарезки из сыра, обязательно холодец, запечённая рыба или мясо...Своя выпечка, торт. Для гостей, всегда пельмени есть и куча заготовок... Но, у меня здесь в городе никого нет, так что стол готовлю редко, чаще сама у кого-нибудь в гостях....
понятно а то я подумал что из разряда плохой ахотник
"Плохой охотник"??? А что это означает? Никогда не слышала такого выражения... (Про плохого танцора слышала...)
вегаторианец
...О, нет! Я конечно, за здоровое питание, но...без фанатизма!
а многие сейчас делают "Оливье"? Этим словом облагораживают мясной салат)))
Салем, Жана-Жыл БАКЫТ акелсин Сизге. Ия, мен бала кезимде унатпаушы едим.