Почему в СССР колхозы были, свинофермы, тучные стада паслись, а колбасы и мяса не было, только на Москву и хватало а сейчас наоборот, колхозов нет, тучных стадов не видать, а колбасы и мяса навалом? На забугорье не ссылаться, своего уже давно полно. 
У меня знакомые в аграрном бизнесе заняты. Все есть и ещё государство субсидии платит сеотхозникам , плюс ввели систему Меркурий, что б скот через границу бесконтрольно не гнали. Вот у подружки на работе казахи заявились просто слёзно умоляли продать коней , у них же колбаса на конине. А фирма где подружка трудится имеет право торговли по всему СНГ, но они отказали. Тк экспортировать живых лошадей затратно, растаможка, прививки. Так что там бизнес уже по накатанной.
Да я об этом писал рядом царицынский мясокомбинат и постоянно туда везли коров свиней много- царицынской не найти а сейчас в каждом магазине любого гороода Вопрос откуда её столько много -мы тут паренька спросили может там как в старые времена можно хорошенькой деликатесной колбаски намутить? -его ответ нас убил а нет мяса вообще -мы как из чего тогда всё это -насыпают в чан порошок заливают водой получается сосиски сардельки докторская и.т.д
А не надо смотреть на прилавки, надо смотреть в холодильники граждан, так вот, в СССР среднедушевое потребление мяса было гораздо выше чем нынче. Я помню у нас в 10 классе в 1982 г. дети стали задавать вопросы учителю, что, мол, в СССР не хватает мясо, в магазинах пусто, а учитель спросил, есть в классе такие, кто мясо ест не каждый день? Не нашлось! А Вы спросите сейчас!
Среднедушевое мясо было, потребления не было. Мимо моего рта куда то видать уходило
Раньше все все тащили, нигде так не процветала мафия как на мясокомбинатах и рынках, а сейчас уволят сразу и прощай высокооплачиваемая работа, поэтому все без потерь идёт на прилавки. Колхозов может и не стало, а ферм полно, только условия лучше и технологии новые по откорму скота и учёт строгий. Мясо кг стоит как 2 кг яблок, удивительно...
Недавно прочитал, что 30% зерна в СССР терялось при транспортировке и хранении. И это были плановые потери. Охренеть от такой экономики....
А что не успевали убрать - просто закапывали, да и зернохранилища были допотопные.
Та же проблема и с мясом была, на бумаге всё отлично, а по факту половина передохла
как это не ссылаться.Арнгентина нас не забывает.Нет колхозов но есть фермерские хозяйства.у нас например сеть частных мясных магазинов и везде очереди и мясо поставляется охлаждённое бесперебойно.ездит хозяин по селам и скупает круглогодично.в том числе крольчатина и баранина нутрия.уики разнообразие
так тогда была колбаса и масло!!!! а сейчас колбасу не покупаю, масло только в проверенных местах а сыр, тут хотела купить . так продавец тихонько говорит, что в том сыре что я хотела курить- много вредного а сыра почти нет!!! предложила другой
а вы покупаете колбасу с сосисками?.
Зачем Вам этот бред? что в СССР не было колбасы и мяса? БЫЛО!!! Не в таком ассортименте, но было! И все было НАТУРАЛЬНОЕ!!! Сейчас такого нет! Жаль нынешние поколения, не пробовавшие НАТУРАЛЬНЫЕ продукты! И не надо обманывать людей, что в СССР не было продуктов...
При СССР был у нас колбасный завод в хуторе, своих жителей обеспечивали, в 2004 всё позакрывали, колбасу такую я никогда больше не ела, вареная колбаса, копчёная свино-говяжья, колбаса с конины. Сейчас молока валом, а молочных ферм почти нет. Искусственное всё
Раньше колбасы делали из мяса,а сейчас из хвостов и ушей поэтому в достатке. Если по старой технологии делают,то разбирают на ура. Купил не давно сосиски прочитал состав.Из мясного только кишки остальное соя,крахмал ,араматизаторы и прочая отрава.
сейчас....фермерство !......(в разы эфективнее...тех же колхозов)...мои восп....о колхозах ?....(ездил на картошку)....вечно бухие мужики....бесконечные ряды сельхоз.техники....сломаной ржавой разукомплектованой !....все ОБЩЕЕ !....а значит все ничье
пища тоже взята под контроль ! антибиотики , кормдобавки , гмо . поля засеять по спутнику -тестируют беспилотные комбайны . в китае построены и пустуют города для заселения 30 млн экспертов . что то не так РОССИЯ 
Мое детство пришлось на конец 80-х)) была в холодильнике дома всегда колбаса. И копченая была. и всегда в холодильнике в нижних ящиках фрукты были. И рыбы... сейчас зато рыба дороже мяса
Вы за своего папу переживайте лучше. Сами говорите, вся страна в очередях стояла)) и ничего, еще с благодарностью то время вспоминают
вспоминают не те, кто стоял, а те, кому приносили и готовое на стол клали.
А Вы, судя по всему, относитесь ни к тем и не к другим, поэтому такой негатив
я как раз из тех, кто стоял в очередях, о чём я уже говорил выше.
ну ничего ж не случилось?)) Не смертельно?))
В нынешних колбасах мясо почти ноль,а там где есть цена за тылу.В сов.время люди намного больше употребляли молока(бидотами) и мяса.т.е.намного упала покупательская способность
в том числе ... перестали кормить за бесплатно полмира (социалистической ориентации) и закрылись "витрины социализма" в 14 союзных республиках и соцстранах ...
Где я жила, т.е. мое детство и юность- колбаса была, мясо было. Икру красную мама не покупала т.к. она в ней ничего не понимала, крестьянка.
И гдеж такое счастье то было. Предупреждаю, я дальневосточник коренной:)))
На границе Казахстана и Киргизии.
И откуда там изобилие икры?:)
В СССР икра в 60е годы везде продавалась ,пока не начали на экспорт гнать. Ее детям в садиках давали в городах, муж вспоминает часто, как его заставляли есть
В 60-е после правления Хрущева наоборот поубавилось.
Пошла за бугор
Осталось уточнить колбаса ли это. Почему ГОСТ на докторскую 2 раза меняли ? Куда девают миллион тонн пальмового масла, всем ли хватает ?
Про мясо не помню, но колбас было очень много и отменного качества,одна докторская колбаса за 2рубля90 копеек была чудо какая вкусная
Сегодняшнее - это не колбаса и не мясо, а специально приготовленная бумага, напичканная пряностями и усилителями вкуса!
Много личных хозяйств и производств открылось. Частных личных. Да и состав колбас изменился. Суют в нее что ни попадя
Раньше всем было доступно купить мясо и колбасу. А сейчас много бедных и нищих. Нет денег, чтоб купить то же мясо.
По всякому было, но наша семья без мяса не жила например, все где то что то доставали и потом голод в магазинах был не всегда
Были и тучные времена, но к сожалению краткосрочные. В паяти остались висящие коляски колбасы в магазине, мне тогда лет 5-6 было. Правда нас тогда по Северному завозу снабжали, как район приравненный к Крайнему Северу. Когда родители ещё живые были спрашивал, почему вкуса не помню, ответ - а ты его не знал, вас пятеро было, на колбасу не хватало:))) Помню как с мамкой целый день в очереди хлеб ждали, а потом всей большой семьей покупали по булке в руки:)) Был и поздний период, где то в промежутке поздний Брежнев- ранний Горбачев, когда в магазин часто привозили новозеландскую баранину, в народе её звали кенгурятиной из-за больших задних ног, возможно кенгуру и были, в магазине на лежала, разбирали влет, но привозили частенько:))
Люди тоскуют не по мясу, а по взаимоотношениям между людьми, тогда не было решеток на окнах и двери были открыты в основном...
Люди тоскуют по молодым годам:))
Я бы не сказала...да сейчас есть ассортимент , но всё на один вкус и дурят где только возможно и в банках и в магазинах и в телефонах, а кто дурит? Когда то нас наивных развели всей страной, дали нам сраные ваучеры и забрали страну, выросли поколения без стыда и совести и как то так всё)