А Вы когда суп с лапшой на курином бульоне готовите- картошку добавляете?
Когда намерен готовить такой суп, а он должен быть наваристый и вкусный. Лучше использовать КУРИЦУ, но не петуха.Сначала варишь птичку с часик, затем готовишь приправку, добавляешь картофель и немного риса варишь ещё 15-20 минут. Затем сливаешь приправку и по вкусу подсаливаешь. Можешь использовать 1 стручок перца. Выключаешь газ и даёшь с часок вареву созреть!
Рис не люблю... А так класс!!!
Можешь заменить гречкой.
Как по мне вот самый вкусный рецепт https://a-eda.ru/supy/2099-sup-s-domashnej-lapshoj-na-kurinom-bulone.html
![Татьяна Морозова](https://m.obsuzhday.com/orig/30e/9a7/838/d1ef3.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
в курином больоне варится кусочек моркови, крупная картошка, луовица...дать остыть, морковь и картошка идут на салат, бульон через сито и вермишель мелкая варится отдельно ...не много трудов, но салат и супчик готовы...
![Людмила (Мила)](https://m.obsuzhday.com/orig/e34/fc0/2c2/9cd30.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Я не добавляю, получается лёгкий вермишелевый супчик. Но картошка отнюдь не возбраняется. Можно и с картошкой, обжарив лук и немного морковки для вкуса, запаха и красоты.
![Нина Шапкина](https://m.obsuzhday.com/orig/e1f/4f1/8a0/d3c5e.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Нет. Морковку добавляю. Вспоминаю былые времена. Копали картошку у родителей в деревне Мама приготовила суп с домашней курицей и своей лапшой. Такого боше не попробую...
Когда как для разнообразия, с картохой называется вермишеливый)). А на крутом курином бульоне целиком лук и морковь, потом убирается, лапшичка и яичко
Нет, разваривается. Мы лапшу на гречку заменили, картошку не добавляем, добавляем шампиньоны. Ваш вариант нам кажется не сильно экономичным
![Зина Ситникова](https://m.obsuzhday.com/orig/68c/e00/910/6a695.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
ДА КОНЕЧНО ГОТОВИМ...ДОБАВИТЬ И КАРТОШКУ И ЛУК И МОРКОВЬ НА КР.ТЕРКЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО....НО МОЖНО И БЕЗ КАРТОШКИ..НО С ЛУКОМ МОРКОВЬЮ УКРОПЧИК
Это более современный вариант, а моя мама всегда варила без картошки: домашняя лапша с домашней курочкой... Пальчики оближешь!
вообще картошку можно но немного 3 штуки небольшие максимум.В борще картошку тоже надо по минимуму ,она портит вкус
![Елена Кучанская](https://m.obsuzhday.com/orig/caa/a04/e70/80343.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Это не суп, это бульон с домашней курицей и домашней лапшой, но увы . на данный момент воспоминание из детства.
![Романтик Z](https://m.obsuzhday.com/orig/aed/84f/371/ee6ca.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Нт, ни в коем случае. Морковку нарезаем кусочками покрупнее. Лук поджариваем до золотистой корочки и всё.
![Даниэлла Радзивилл](https://m.obsuzhday.com/orig/f66/9b1/7b1/123b6.png?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
ДА, НО НЕ ПРОСТО НА БУЛЬОНЕ, А С КУРИЦЕЙ, НА БУЛЬОНЕ ПРОСТО , ТАК ЧЕРЕЗ ЧАС ОПЯТЬ КУШАТЬ НАДО
Естественно с курицей)))
![Ивник Ивников](https://m.obsuzhday.com/orig/0bd/6b7/de7/3dd2f.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Добавлять в макаронные изделия картофель, это уже изврат! Плохо сочетаемые по вкусу.
![Великий Новгород](https://m.obsuzhday.com/orig/a74/ae9/d07/1f9d1.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Иногда да. Но люблю и без картошки смфрикадельками, но это уже не суп, а бульон.
![Ольга Залознова](https://m.obsuzhday.com/orig/760/df7/830/0e167.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Если суп, то немного соломкой порезать! Если бульон с вермишелью, не надо!))
жена добавляет . а лучше не надо этого делать.. картошка портит этот суп..
по рукам супруге.... но аккуратно
![Валентина Рязанова](https://m.obsuzhday.com/orig/592/156/406/88b9d.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Варю суп , лапшу добавляю в уже готовый суп. Очень вкусный получается.
Не люблю. Не добавляю. Лучше зелень и в тарелку кусочек варёного яйца
Это уже будет - суп картофельный с макаронными изделиями ( лапшой).
Когда как)) только что дома сварила, а тут вы с вопросом своим))
)))) получилось почти в тему)))
Ага))