По утрам ем бутерброд с икрой. Чувствую жизнь удалась. Не зря насадил много кабачков. С кабачков что готовите?
Очень много блюд можно приготовить из кабачков и с участием кабачков. Лично я пока они молодые просто режу на кубики обжариваю в растительном масле . Потом добавляю мелко нарезанную помидорку ( лучше розовую, она мясистее и сладкая) выдавливаю пару долек чеснока и все солю адыгейской солью. Можно есть и холодные и горячие и со сметаной и как гарнир к мясу.
Беру кабачок, выбираю из него семена лодочку присаливаю, перчу, беру фарш, лук, морковь , немного рису, Приправку любую, люблю сельдерей... Солю.. Маленько майонезу кладу или водички чу-чуть,если фарш жирный, -и в лодочку всю эту красоту выкладываю,прикрываю капустным листком или виноградным или сыр тру... и в духовку...
Ладно ладно, сразу вижу что вкусно...
Вперед , к Новому году!
Кроме икры замечательной,соус обалденный,холодную закуску,множество салатов в зиму.Можно и посолить в зиму,но просто не люблю скрип на зубах))
Оладушки,Жарю большими кусками для бутербродов.Икру кабачковую.Кабачки в томатно-чесночной заливке.Тру на тёрке и поджариваю .
жарю иногда, в овощноерагу смясом добавляю, парураз делалаоладьи скабачками, икрукабачковую покупаю вмагазине и нечасто
Тут я- профессор! Ту же икру,закуску,похожую на грибы, просто мариную...Что б эти кабачки НЕ УРОДИЛИСЬ!
Икру, острую приправу, мариную как грибы. Перекрутила и заморозила, добавляю в фарш, когда жарю котлеты.
все по нашему.мы санкции вертели как могли
Икру кабачкову не люблю. Мне нарвится икра только жареная, я ее жарю из шуки, горьуши, судака, сазана.
у нас тоже с рыбой проблем нет.но приедается рыбное.
Я люблю не рыбу, а икру жареную. Но рыба большая, а икра у нее небольшая, поэтому пока все едят рыбу, я икру съем и новую порцию рыбы жду чтобы из нее икру пожарить. Так что не надоедает. Вот один раз только меня отругали за жареную икру. Првезли из Волгограда в подарок очень боьлшую стерлядь кг на 8-9. Пока они там пили, ели, я вынула оттуда очень большую икру и на 2 сковородках пожарила прямо не вынимая из оболочки. Мне понравилась и м понравилась, но они хотели ее засолить и кушать понемногу с бутербродом со сливочным маслом.
Икру,просто жарю,затем перемазываю майонезом с чесноком.Когда-то делала оладьи.Консервирую.
В этом году попробовала смешанную из кабачков и баклажанов. Мужу очень понравилась!
МНОГО ЧЕГО. И МАРИНУЮ, И ЖАРЮ, И ФАРШИРУЮ, И ДАЖЕ КОМПОТЫ, КАК АНАНАСОВЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ
ОЙ, ДА ЭТИХ ЗАКАТОК МАССА
верно. если руки и голова есть голодным не останешься
А я ем бутерброды с икрой сига. А с кабачков вчера оладьи пек. А ещё рагу, суп-пюре.
я знаю.как у нее дела?Улучшение есть?
Пока нет. В некотором случае чуть хуже. Завтра будут решать.
Ни чего, пробьемся.
Дай Бог!!!
Обожаю икру с крепким и сладким чаем,делаю её сама,на даче всегда их урожай
хороший продукт все таки. мы их и солим. с капустой вместе отлично получается.
Ой.... с ними такое разнообразие деликатесов получается)).. не перечислить)
Утром мажу буттерброд, сразу мысль: А как народ? И икра не лезет в горло
Фаршируют серединку мясом,или просто жарю,обожаю!!!!!
Оладушки,жарю с чесночком и майонезом.Просто тушу с помидорками.
хороший продукт. народный
И РАГУ И В БОРЩ ДАБАВЛЯЮ И ПЕКУ И ТУШУ В ЛЮБОМ ВИДЕ Я ИХ ЛЮБЛЮ
САМО ТО ЧТО НАДО!!!
ОООООО А ЭТО ВООООЩЩЩЩЕ ВКУСНЯШКА!
ещё бы.
И СЫТНЕНЬКО И ВКУСНЕНЬКО!!
Кабачки жарю . На зиму не готовлю. И не часто их готовлю.
Ничего, в котлеты добавляю, очень сочные получаются.
много рецептов. за то чистый полезный продукт. неприхотливый
Благодарю!!!
Много чего! Но очень люблю оладушки со сметаной!