фарш готов дадим постоять с часик и начнём крутить долму?

У нас сегодня иная песня

Я больше печеное на углях или сковороде люблю

+37 на улице и безветрие. Я так сильно на углях не люблю

Это не жара вот +65 в тени я понимаю пекло

У меня сейчас к вечеру где-то 38

Мясо обящательно должно пройти ферминтацию тем самым будет вкусней и сочней а не сухое мясо

Но оно может постоять и завертное в виноградный лист.

Нет так оно сок не пустит

Ну не знаю,я делаю и всем нравиться моя долма.

Так ваше право как делать вам просто скащали как лучше будет еще по вкусу

Пришелец

Пришли к консенсусу

Ага

Умные люди обсуждают идеи, средние - события, глупые - людей, совсем тупые- погоду и что они сьели

Тебя кокому виду отнести?

а ясно... 678 вопросов- поносословие как вид деменции

Понятно долбаеб

Дохера таких видели червей кормят

Нет как и с чем

Как? ясно. Ртом,а с белым вином

Нет

Тогда сам ешь!

Я не на столько жадный чтоб есть один

Все любое блюдо мира

а что же ты с долма так заклинило?

Если вы слепой видимо аас на долму и клинет

Любые есть т маринованные и сухие и свнжипн жто свежие

Голубцы раз, перцы помидоры баклажаны два, листья виногралные три

не...Долма - это не голубцы.....только в виноградных листьях

Нет долма и не спорьте

Как где на базаре

г

Вот они голубчик, я их частенько накручиваю

Ага сечас начинаю делать на час исчезну

Спасибо

Ничего лишнего перец соль сахар рис по желанию лук репчатый зелень кинзу

Это лишние портит вкус мяса лучше уж добавить тогда Сумах

Я же про себя говорю. Вкусы разные.

Попробуйте раз добавить барбарис тоесть сумах поймёте чуть мяса

Я имела ввиду не сухую мяту, а свежую. И только если в листьях делать. Если типа "фонаря", то там - нет.

Суть не во вкусе здесь но никто мяту и базилик не ложат это портит вкус еды и мяса

Хозяин барин

Бланшируюттмя сейчас они 5 мин

Не то слово как навернешь кастлюльку всю так добрый аесь лень

кушать надо с пользой и вкусно

Это мало доя, ферментации

не буду спорить. я долму редко готовлю.

Чем мямо дольше стоит тем оно вкусней выходит и сочнее

Амесли применить мой способ мариновки мяса то можно из одного мяса получить три блюда где одно будет как халява

Ага

я тоже

уже готова