Блин почему бисквит вечно опадает ?

Мало взбивали белки но! После того как взбили добавьте пол ложечки чайной уксусной кислоты и взбейте ещё раз чуток!

Спасибо учту , а разрыхлитель разве не заменяет ?

Это не нужно лишние! Когда учился тоже думал но потом узнал у старых поваров! Это реально действует!

Окей спасибо , с наступающим

Всегда пожалуйста!))) И вас с наступающим!

))) , это не тот который получился )))

Ну поднимается ,я потом когда из духовки вытащил верхушка опала , но все равно почти съел, главное что вкусно )))