Как лучше замариновать баранину и что лучше - шампуры или гриль?

Я люблю гриль, чтоб с косточкой, хрящиками. Да с шампурами намаешься. Опять же мясо какое.

На гриле мясо обжаривается с 2-х сторон, на шампуре со всех, а как лучше кому что нравится.

Пару баранов ..и баранина замаринована, ну а гриль или шампуры-все енто от вашего вкуса.

Соль, перец, кориандр и луковый сок. Мариновать не менее 4-х часов. Жарить на шампурах.

Рецептов маринадов масса, а гриль или шампунь, я думаю это на вкус особо не влияет))

В гранатовом соке... Свежеввжатом... И мне шампура больше нравятся... Точно не сгорит

Баранину не надо портить никаким маринадом.Обращать внимание только на свежесть.

Так как баран спит на правом боку всю жизнь ,мясо брать левую сторону оно нежнее!!!

Не попробуешь - не узнаешь... Рецептов МОРЕ... Каждый кулик своё болото хвалит...

перестали пользоваться шампурами. на сетку укладываем мясо и накрываем крышкой

Шампуры и лучше если ее замариновать в кефире или в луке соком граната и лимона

На любителя.Для меня шампуры лучше.Луку по весу равно мясу и в винном уксусе.

Могу рецепт подсказать про шампуры-шашлык.... А гриль это уже совсем другое..

Много лука и специй. Шампур, гриль? Это на ваше усмотрение, но лучше гриль.)))

Лучший способ, это классический. Лук, соль, лаврушка, уксус, чёрный перец.

Либо винный уксус либо белое вино, можно дешевейшее, типа Долины смерти.

Купи качественную баранину, соль+ перец черный молотый+ Зира (кумин) все!

никаких добавок, лук, уксус, ч перец пакет. потом 24 часа в холодильнике

Не надо баранов... Свининка лучше.. с ней по любому не промахнешься!..)

Шварма - это самая лучшая мясо хоть варите хоть жарьте хоть коптить