на шампурах в идеале вкуснее, но к нему труднее подобрать и нарезать правильно. А многие блюда (рыбу, например) на шампуре нормально и не сделать

Главное уметь правильно замариновать с выдержкой неделю в холодильнике. И использовать при жарке САКСАУЛ ,чаще переворачивая!

разницы нет, главное вовремя переворачивать, сейчас мы готовим совсем по другому, мангал накрываем герметичной крышкой

Разницы нет, смотря какое качество мяса и как оно замариновано или подготовлено к прожарке, от этого вкус зависит.

Мы приспособились жарить на решётке барбекю . Не надо поочерёдно крутить шампуры, просто переворачивать решётку

Зависит от мяса, от маринада, от мангала, а главное зависит от чистоты души человека, который это готовит !!!

Без разницы, если правильно замариновать... Но, Вы бы не занимались лучше этим... это мужское дело... ))

Вуснее - если умно подготовить и на правильные угли положить. А на каком железе - вопрос второй...

На шампурах разумеется. На решётке прожаривается лишь с двух сторон, а на шампур со всех.

если мясо хорошее, то разницы как бы и не видно.. но на решетке мне нравится больше..

а разницы?) если и то и другое без маринада и специя оно будет обычным куском мяса

На шампурах прожаривается лучше на решетке не прожар, глистопёры заведутся.

Хочу заметить. что на решетках и шампурах разное мясо. Отсюда и вкус разный.

Разное же мясо.На шампурах шашлык,а на решетке челогач,стейки,колбаски

каждый день... проще на сковордке... а вкус зависит от мяса и специй

Любое мясо вкусное, с хорошим маринадом. И на столе с приправами.

Главное, что бы человек был хороший, но вирт этого не позволит.

Мне и так, и так нравится. Смотря как мариновать и как жарить)

мясо вкусное получается, если руки откуда надо растут

Это кому как нравится. Ребрышки на шампурах ну никак.