Моё фирменное - мясо по-шведски. А в этом году хочу попробовать приготовить блюдо "Императрица". Муж дичью обеспечит. Рецепт блюда "Императрица":
Кусочек анчоуса вместо косточки вкладывать в мясистые оливки, оливками начинить выпотрошенного жаворонка, которого поместить в жирную куропатку(перепелку), а ту - в фазана, фазана - в каплуна, каплуна в молочного поросёнка. Жарят до золотистого цвета. ( лучше в духовку часа на 3-4).
Ммм как вкусно аж кушать захотелось
сейчас не так как раньше. коронное блюдо было на праздники которое готовили несколько раз в год. а теперь... не знаю я каждый год ломаю голову на предмет новогоднего стола.
Ну и правильно алкоголь вреден
алкоголь в маленьких дозах полезен. просто некоторые люди не понимают
Возможно но лучше вообще не пить
не пить конечно лучше.. но вот если у меня давление поднимается, я пью 20 грамм коньяка и все нормально
давление же не каждый день скачет....
Только не Оливье или сельдь под шубой)хотя все зависит от приглашенных гостей)Коронное-это мясо,я готовлю его по особенному,секрет могу раскрыть ДАМАМ В Л.С.)
А я люблю готовить и сам своих удивляю
У мужчин свои секреты приготовления, и на самом деле готовят порой вкуснее. Я считаю,любая еда ,приготовленная с любовью, будет вкусной! И сама готовлю с удовольствием, наслаждением и любовью)
Я тоже так готовлю с любовью и хорошим настроением
У нас кто меньше занят тот и готовит
Так что мне можешь сказать рецепт
нельзя одинаково встречать каждый НГ!!! куриный холодец не может быть подан в год Петуха и наоборот... приветствуется все мясное в год Собаки!!!
Я вообще не понимаю:такое впечатление что только на новый год люди едят и никак не могут наесться!надо веселиться,танцевать,песни петь...
А нас дома нет. Кафе, ресторан, да просто на берегу океана встретить Новый год. Не заморачиваемся. Тем более - лето у нас.
Холодец,сельдь под шубой,оливье-обязательно,остальное от фантазии и количества гостей

Ну пока много сходиться со всеми
Конечно каждый год разное. Просто любимые салаты конечно делаем. У меня шуба. Она с яблоком
Мне нравится. И друзьям тоже
Очеь вкусно запечь картошку с китой в духовке как мясо по французки только с рыбой.
На картошку ложат пластики рыбы на каждый из которых кучочек помидора сверху кольцами лук и все полить майонезом. Можно в конце сыром
Ну видать. Но вкусно очень
Не сомневаюсь что вкусно но унас кета дорогая у нас другая рыба
Просто надо рыбку пожирнее. Чтоб картошка сочная была
Любят вот именно так!
Елена Галкина Диляром
Любящий нежен и гибок.
Он не обидет тебя.
Он терпелив, осторожен.
К цели идёт не спеша.
Шаг за шажком приближает.
Нежно, чтоб вдруг не спугнуть.
Счастья любимой желает
А если надо то ждёт.
И он любовью растопит
Айсберг, коль сердце во льдах.
И улыбаться научит.
Любят вот именно так!
я стараюсь разнообразить новогоднее меню, а вот десерт уже несколько лет один и тот же
разнообразие в виде салатиков, а коронное не одно, какое попросят, такое и делаем)))
мясной пирог, куриные бедрышки,жареные как "табака", красную рыбу в фольге( в духовке),всё перечислять не стану)))))
Явно все вкусно тут главное что б родным и знакомым нравилось
да ладно, в самделе?)))))))))
в последнее время делаем утку с айвой и главное:никаких майонезных салатов
мне кажется, у всей страны два коронных блюда - холодец и салат Оливье..)))
Стараюсь разнообразить, но холодец и икра красная всегда должны быть.
Есть коронное ..и разнообразие то же есть ...как без всего этого
Ты первая кто это написала
да я всегда отличаюсь умом и сообразительностью ...А что пишут? оливье
Оливье холодец селедка под шубой
за то видно постоянство ))))
водку)))))и это не шутка но в меру и мизером
Ввела разнообразие,в этот Новый год не буду готовить вообще))
Нет..дома останусь..телек посмотрю,вина выпью...работаю 31 и 1)
Печально хотя нг в последнее время не радует
Салат царский: кальмары, крабовые палочки и икра красная
А что под такой салат пить
Я люблю все новое, в инете ищу, над своими эксперементирую
Главное чтоб родным нравилось
Конечно разнообразие нужно, а то одно и тоже приедается
Коронное блюдо всегда было на навогоднем столе АЛЕВЬЕ.
Что-то новенькое есть, но в основном всегда одно и тоже
Каждый год делаю свое коронное блюдо: бутеры с икрой!