Кто-нибудь варил бульон из куриных голов? Прошу поделиться опытом.

Я прочитал что мозг самая жирная часть курицы, вот и подумал, какой будет классный бульон!

Я с головами собаке кашу варю. Ест нормально.

Работы нет, зарплаты нет)))

Клюв только отрубите и желательно осмалить ... я в детстве мозги любил )

Для лечения порекомендовали))

И ты поверил этим насмешкам?!

На третий день после запоя, после чертей, летучих мышей и тараканов пришли три кота - Матроскин, Бегемот и кот в сапогах, говорят - свари куриные головы, попей бульона и все пройдет)))

Посоветовали для лечения.

Это за такие-то деньги!

а что головы стоят дороже?

А головы 30 р за 1 кг.

я бы не стала варить-лучше из окорочков

Из окорочков хороший бульон не получится.

Для хорошего бульона всегда нужны косточки.

Мне тут такие рецепты написали! Просто мне кое-кто посоветовал с бодуна лечиться бульоном из куриных голов)))

Ой...век живи- век учись....

Мне одна дама тоже как то твердила, что самый лучший бульон из хвостов....я не поверила

Что только не едят!)))

Посоветовали для лечения

Бухал три недели, потом завязал. На третий день завязки вдруг мой кот начал говорить со мной, посоветовал для облегчения состояния бульон из куриных голов.

Не бухай так брат а то весь лес к себе перетащишь

Не плохой совет поверь

Довольна?

не жалуется.Но я только котикам покупаю

Мне порекомендовали как лечение)))

промойте вначале хорошо тогда под проточной водой, потом доведите до кипения слейте воду снова налейте и снова доведите до кипения снимайте пену и убирайте из кастрюли, положите лаврушку перец горошком, дольку чесночка и варите..чем дольше тем не знаю что получится... обычно холодец из голов делают

а чо там мудрого: в кипящую воду бросила 3-4 головы огонь на самый малый, чтоб был бульон прозрачный и через 25 мин готов. Специи по вкусу.