если кому то интересен рецепт овсяных котлет(О, Ля куриные) могу написать.

2 ст. овсяных хлопьев залить 2 ст. кипятка, 1или 2 кубика бульона "галина бланка" (по вкусу) добовляем перемешиваем и оставляем до полного остывания, потом можно добавить лук, чеснок пряности(принцип заправки фарша, добавляем 5-6 ст ложек муки(если любите по сольнее можно соли) Я всегда добавляю муки больше не много, и леплю руками предварительно смачивая руки водой, но можно накладывать ложкой кому как удобней, жариться на подсолнечном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!