Еп
Епифания

Бефстроганов - от фр. Bœuf Stroganoff — «говядина по-строгановски». А кто на самом деле его придумал?

160
14
0
Ответы
Ле
Ленивец

Разные версии. Толи Андре Дюпон, служивший поваром у графа Строгонова , то ли просто какой-то другой работавший у него повар, чьё имя не сохранилось. И придумал то ли для экономии - граф любил устраивать бесплатные застолья с интересной публикой, то ли для того, что бы граф, оставшийся к старости без зубов, мог продолжать баловать себя мясцом.

0
0
Владимир
Владимир

Очень спорный вопрос, так же как с салатом Оливье... 😄

16
0
Владимир
Владимир

Вот вот.. Такие и доказывают что всё знают.. Спросите у любого повара, это вообще то препадают даже поварских училищах...

1
Еп
Епифания

У любого? Даже не смешно. Вы явно в не теме

1
Владимир
Владимир

Конечно, конечно... Глупо было бы с тобой спорить... 😂😂😂😂😂

1
Еп
Епифания

Я никогда не спорю, я знаю факты

1
Владимир
Владимир

Факт не подвергнутый сомнению и не проверенный, не является фактом... 😂😂😂

1
Ир
Ирина

Не имею понятия,но очень вкусно.

0
0
Дж
Джа

а чё важно...кто придумал акинак

0
0
Aleksandrъ
Aleksandrъ

Я знаю я знаю .это Новгородцы

0
0
Vot Imenno) Rhfcjdcrbq
Vot Imenno) Rhfcjdcrbq

первобытные люди 😁

0
0
ВН
Вадим Новиков

граф Строганов

1
0
Еп
Епифания

Нет

1
Лев Дувидович Перкис
Лев Дувидович Перкис

Строганов.

2
0
Еп
Епифания

Он не повар

1
Лев Дувидович Перкис
Лев Дувидович Перкис

Конечно. Он граф.

1
ЕО
Евгения Одинцова

французы.

1
0
Еп
Епифания

Конечно. А конкретно

1
Ангел Счастья
Ангел Счастья

И кто

0
0
Владимир Базылев
Владимир Базылев

я

0
0