Кто знает хороший, проверенный рецепт аджики?))

Перец вприкуску!

я по поводу кулинарии много узнал сам в шоке ток можжно упрощать

Мне уже написали столько и я уже разных видов сделала))).

Ну да. Я обожаю готовить

Приятно познакомиться, Александр)

смеёшься а шарлотку так и не прготовил яблок не было правда рецепл на ютубе нашёлл из бизе торт ток никто не поддерживает а так один сожру

Да, много. Мне много написали, некоторые я уже попробовала

Понравилось. И я очень благодарна тем, кто написал

В тебе удачно сочетаются мудрость женщины и беспечность девочки!

Я про аджику, а кто про что))))

Блеск! Потрясающе! Превосходно выглядишь!

умница-приятная...

тогда ОК ГУГЛ вам в помощь

было бы не вкусно- не делал бы столько лет!

пишите на e-paxomov@mail.ru - напишу рецепт

Спасибо, уже много написали, сделала немало)

3кг помидор,3 кг перца болгарского, 3 кг слив( венгерка) ,300 гр чеснока, 300 гр перца горького, мноооооого петрушки, соль и сахар по вкусу, варить минут 15/20 и в банку под крышку, хранить в прохладном месте. Получается не острая, но если любите поострее то перца больше положите. Приятного аппетита!!!

На здоровье, готовьте кушайте!

15% соль, 40% горький перец , 40% паприка сладкая, остальное хмели-сунели и кинза Пропустить через мясорубку несколько раз и добавить соли.Хорошо перемешать и держать на водяной бане 100 гр. до густоты сметаны.Расфасовать по стерильным банкам и закатать.

Кило слив без косточек, кило болгарского красного перца, головку чеснока, один два стручка красного острого перца, на мясорубку переворота, соль сахар по вкусу, обалденная аджика, и на зиму ставишь в бутылках не бродит. Приятного аппетита.

Красный болгарский перец +стючковый острый (по вкусу )соль ,через мясорубку и и кипятишь на медленном огне ((какой нравится густоты)) Чуть не забыл чуток сахара кинь

Да не за что Приятного аппетита

Я люблю домашнюю аджику)),

Таня, приезжайте к нам, угощу литовскими блюдами))).

мы вместе приедим люблю цеппелины покушать

Я пока только Таню пригласила))

Почему же?)) Мне не жалко))

Научисья не переживай это всеволишь аджика)))

Я спрашивала новые рецепты, мне написали. Вот и все)). Я благодарна людям))

А что ты ещё научилась готовить)))

Разная)), но больше русская.

А что это вам, Михаил, все так интересно?)))

А мне больше нравится приготовить)

Серьезно.

Я понимаю, но мне нужен рецепт)))

Завтра напишу

добавить лук одну головку .. Все это в блендере перекрутить , потом на огонь . и прокипятить минут 15-20 ..

Помидоры и перец можно ошпарить и снять шкурку ..будет нежнее . Я так делаю ..

Я делаю так: 2кг помидор, 150-200г острого перца, 150 г чеснока, 300 г болгарского перца, 300 г морковки, 300 г яблок, 300 г лука, 70 г сахара, 2 ст.ложки соли, 300мл подсолнечного масла. Все на мясорубке перекрутить, варить около 2 часов.

Варить 2 часа это много .. Все витамины уйдут .. А морковка и яблоко это на любителя ..У нас на Кавказе не добавляют . морковь сахар увеличивает ..

Ну тогда Вы все сами знаете ..