Старая курица , жирный суп
Не согласен. Я вообще покупаю только домашних у частника. Но не старых а нормальных и упитанных. Свинину и баранину тоже частник привози прямо домой.
-Дорогой, эта серенькая курочка что-то заскучала, давай ее зарежем и сварим супчик. -Если ты думаешь, что это ее развеселит, я не против.
Жир - то вообще не стоит потреблять, курицу могли не мучить столько лет, тем более мясо у неё жесткое...бббббббббррррр
Не факт. Привкус старого жира отдает неприятным послевкусием. А ваш вопрос я понимаю.
и резиновое мясо ... и плюсы - хватит на несколько бульонов ! )) чиста гипотетически )))
А молодая вообще готовить не умеет . Так что от добра добра не ищут .
Бывает куры несушки, их в суп, а толку ноль, только жир и запах.
и на третье компот из сухофруктов...Прям как в летнем лагере..
Жирная курица,жирный суп,а старая курица не вкусный суп
По другому. ...чем старше женщина тем вкуснее борщ !!
..группа крови на рукаве..сало в мысле еге ге
Курицу не угрысть только, а так нормально!
Вкусный суп,ароматный ,но долго варится...
Ты кого курицей старой назвааал?????
В Москве , оно конечно , кур не продают
Ну хотелось сделать приятное)
Есть, но нет именно домашних. Если только на рынках, куда почти не добираемся. Все по магазинам местным
Там есть все , но там много и развода .
Вот это точно
Не обязательно жирный , но наваристый!!
Валера, это на что ты намекаешь?
Не, не намекаю , констатирую....
Тогда, я согласна!
самый вкусный бульон ..из старых кур
Жесткая курица не сварится никогда.
жиры следует вырезать перед варкой
как кормите; и молодая жирная!!!!!!!!!!!