Та
Танюша

А бывает ли Бородинский хлеб черного цвета ? Говорят, что в такой хлеб добавляют краситель... Кто скажет ?

358
34
–1
Ответы
Иг
Игорь

Бородинский хлеб пекут из ржаной муки, а она сама по себе не очень белая, плюс ее специально обрабатывают и последнее время скорее всего добавляют красители. Так как раньше бородинский таким черным не был.

1
1
Та
Танюша

ВОТ !!! Здравый ответ наконец то !!! Спасибо,Игорь !!! Я знала, я знала,я знала ))))))))

1
Юр
Юрий

А сейчас какой только гадости не добавляют! Настоящий "бородинский" был в советское время в 60-е годы. Ещё только подходишь к хлебному отделу, а оттуда уже аромат этого ржаного хлеба!

8
2
Юр
Юрий

Знаете-да! Я когда я кушаю, почему-то на других нагоняю аппетит!🤪 🤣🤣🤣

1
Та
Танюша

С вами опасно))) риск набрать лишний вес))))

1
Юр
Юрий

Держать надо себя в руках или лучше-в ежовых рукавицах!🤪🤣🤣

1
Та
Танюша

Это трудно)))

1
Юр
Юрий

Стараться надо!🙃

1
Ла
Лариса

Сколько Вам лет?Неужели Вы до сих пор не знаете,что ржаной хлеб всегда черный

1
1
Та
Танюша

Разных оттенков

1
Qqqq Qqqqq
Qqqq Qqqqq

ржаная мука придает темный цвет, еще вроде в рецептуре патока присутствует

1
1
Та
Танюша

И чем больше патоки, тем цвет темнее

1
AG
Albert Gizzatullin

Туда добавляют рожь от земли Бородинской по всей смоленской дороги ...

0
1
ЯК
Языческий Кот

ржаная мука и так темная, как и второй сорт обычной муки. плюс патока..

7
1
Та
Танюша

И чем её больше, тем темнее хлеб

1
ЯК
Языческий Кот

ржаной достаточно 20-25% чтобы хлеб был черный

1
Та
Танюша

Чего мне только не написали...

1
ЯК
Языческий Кот

я на хлебзаводе лет 7 работал в свое время. по госту должно быть 70-80% ржаной муки; 15% пшеничной 2-го сорта , а на деле чаще наоборот, поэтому он в магазине серый.

1
Та
Танюша

Понятно. Спасибо вам😊👍

1
СА
Сам Андерс'н

Лучше ешьте тонкий лаваш, там только мука, или кукурузную лепешку

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Ржаную муку туда добавляют...Мне больше нравится столичный.

2
1
Та
Танюша

Мне написали - солод

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Вот тут я пас:Не знаю что куда добавляют, но хлеб с тмином терпеть не могу...

1
Ивник Ивников
Ивник Ивников

Бородинский никогда чёрным НЕ был!!! Рожь ведь не чёрная.

16
1
Константин
Константин

Вот меня поправили. Не золы а древесного угля

1
Та
Танюша

А это не одно и то же?)

1
Константин
Константин

Зола это перегоревший уголь древесный. Уголь чёрный, зола серая.

1
Та
Танюша

Зола это перегоревшие дрова

1
Константин
Константин

Да. При горении дрова превращаются в уголь а уголь в золу.

1
Алексей Богданов
Алексей Богданов

Одно время даже москвари приезжали за Орловским хлебом.

3
1
Та
Танюша

Как вы их ласково )))

1
Алексей Богданов
Алексей Богданов

Их никто не любит.

1
Та
Танюша

Они зато себя слишком любят

1
Сергей
Сергей

Не краситель а сухой солод, а солод очень темного цвета.

1
1
Фё
Фёкла

Нет...добавляют солод,чем больше,тем темнее хлеб

1
1
Та
Танюша

Спасибо вам.☺️

1
Константин
Константин

Есть и чёрный хлеб. И такой краситель это зола

8
1
Константин
Константин

У них с мозгами не всё в порядке. Они делают ещё мороженное со вкусом рыбы.

1
Та
Танюша

Извращенцы

1
ЛК
Луиза Котельникова

Не зола а уголь И мороженого у нас полно

2
Константин
Константин

Вот правильно. Уголь древесный. У золы серый цвет.

2
TO
Tri O

Активированный уголь. Обычное мороженое на вкус.

2
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Ну не совсем черный , чуть темнее серого.

50
1
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Билеты туда -обратно под 100 тысяч

1
Та
Танюша

Ой....

1
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

Да , вот такие цены !

1
Та
Танюша

За пределом разумного

1
Нурия Шагабиева
Нурия Шагабиева

3 часа лету 30 тысяч

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

Солод и патока - такой цвет из-за них.

13
1
Та
Танюша

Ты так правильно все пишешь, но то, что на бумаге и в действительности , часто не совпадает.

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

У нас много, где что-то "не совпадает", но если вас, например, обвесили в магазине, вы же уличите в этом продавца, и тот будет наказан по Закону. Так и здесь - хотите посмотреть состав хлеба, попросите Продавца показать информационный лист на товар, по Закону он должен быть.

1
Та
Танюша

Слушаюсь и повинуюсь!!!

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

Не-не, это я так, в качестве информации🤗

1
Та
Танюша

Шутка юмора)))

1
~E
~ Eva Lansca ~

Думаю , что чем-то подкрашивают.

5
1
Та
Танюша

мне сказал человек, имеющий отношение к производству хлебобулочных изделий, что такого цвета невозможно добиться, можно лишь добавив красители.

1
~E
~ Eva Lansca ~

Ржаная мука , она ведь серая.

1
Та
Танюша

Да. И добавив этот краситель,получают черный хлеб.

1
~E
~ Eva Lansca ~

Итальянцы в макароны добавляют чернила каратицы для получения чёрного цвета.

1
Та
Танюша

😄 Да, читала такое ))))

1
ВТ
Виталий Тихий

Да. Без ваксы там не обходятся.

14
1
ВТ
Виталий Тихий

Хм... Не устраивает? Не жрите! Что-то ещё? 👿

1
Та
Танюша

Чересчур много негатива налили...Бумерангом вернется...

1
ВТ
Виталий Тихий

Хм... Отлейте. А что вернётся - то мо1.

1
Та
Танюша

Боюсь напитаться ядом...

1
ВТ
Виталий Тихий

Обана! Хм. Танюша, не пейте его! Не надо! Я и не предлагал его! Бог с вами!... Я - крещёный, верующий и -батюшка.

1
Ne
Nevi

Он же и есть вроле чёрный

8
1
Ne
Nevi

Мне тож

1
Та
Танюша

Запах противный, сладкий, фу

1
Ne
Nevi

Кому то нравится)

1
Та
Танюша

На вкус и цвет...)

1
Ne
Nevi

Ну да)

1
ЕМ
Егавар Митасов

Он такого цвета и есть

5
1
Та
Танюша

Прямо чернее ночи?

1
ЕМ
Егавар Митасов

Условно чёрный, на самом деле тёмно-коричневый.

1
Та
Танюша

На вкус он какой то ...не очень... и запах...

1
ЕМ
Егавар Митасов

На вкус и цвет товарищей нет.

1
Та
Танюша

Ну как-то так)))

1
Serg
Serg

))) чернила каракатицы?

3
1
Та
Танюша

Уголь)))

1
Serg
Serg

🤔😲

1
Св
Светлана

у нас он черный всегда

3
1
Следующая страница