Ну, понятно, наструганное... редиску, колбаску, картошку, яйца и т. д.... Добавляю сметанку или майонез... насыпаю порцаичку в тарелку и заливаю сильно газированной минералкой... остальное наструганное в холодильник... )

В основном квас, но сейчас хорошего кислого не найдёшь, если только самим делать. Но можно довести до нужного вкуса, добавив немного ядрёной горчички( сама из порошковой делаю) и лимонной кислоты.

А чем вы заправляете окрошку? А я предпочитаю так айран. поставь свою любимую кассету, давай передохнем перед жратвой.

Айран напиток спецефический. Проще добавлять йогурт, разведенный газированной минеральной водой. Очень вкусно!

Леночка, что попроще. Ни каких айранов, квас или молоко. А дальше всё по списку. Лук зелёный, яйцо, хрен и т.д.

Моё предпочтение - это домашний несладкий квас со сметаной и чесноком. .... вяленая икряная лещ или вобла

можно и так...если учесть,что айран типа с магазина-это кислота и вода...самое то вместо уксуса

Только хлебным квасом. Если айран - это уже не окрошка, а типа молдавского супа "таратор"...

верное решение...простокваша или сыворотка тоже, главное, не магазинный квас)))

нет у нас делают на основе холодного бурачкового отвара с добавкой

Айран для России это экзотика. Квасом заливаем зимний салат )

Тан натуральный. Укроп. Огурец мелко нарезаный. Соль по вкусу

Тоже хорошо. Кефир, некоторым квас, но мне квас не нравтсяя.

Окрошку не делаю это еда для поросят,чтобы лучше росли.

я раньше любила кефир с миниралкой, а теперь люблю квас

сывороткой и квасом а не давно попробовал ёгуртом и

Кефир, минеральная вода, обязательно мясо отварное.

На пиве,но.....кроме пива туда больше ничего не кладу

О' крошка.... Сейчас я тебя заправлю айраном...

Окрошка чисто русское блюдо. Так что квас.