Почему пшеничная мука 2-го сорта вкуснее муки высшего сорта.? ( честное слово, блинчики из муки 2-го сорта намного вкуснее получаются).

вот ты упертый!:)

и сиди с ними на пеньке. любуйся!!!!

не надо такими глазами смотреть!!!!

Мука высшего сорта полностью очищена, даже от всего полезного. Поэтому она белая и тесто воздушное. Мука низших сортов более грубого помола, но там сохраняется больше полезных веществ. Поэтому и вкуснее и полезнее покупать продукты из муки грубого помола. Или готовить. Я пекарь