Это всё есть. Это есть. Рыбной колбасы нету.... Скинуть интересную ссылку в личку?

..если только престойная...

Скинуть интересную ссылку в личку?

..если только интересную..

Скинул Татьяна Посмотри

Ок

Я вот люблю готовить все. И торты сложные тоже делаю и борщ и котлеты и селедку под шубой и закатки на зиму, маринованные помидоры и огурцы, игра из баклажан и т.п. А это временные затраты немалые, если много крутишь. Но почему то рыбные котлеты или колбасу лень. Ни разу котлеты из рыбы не готовила. Наверное предпринимателям также влом,как мне

Какая то другая причина. Люди напишут...

Тогда сообщите мне мнение большинства. Почему же не делают рыбную колбаску, например копченую или сыровяленную, как суджук, было бы неплохо

Хорошо. София. Подождём что люди напишут.

Ок

давай обсудим, когда в адекват вернусь.. твои идеи, моя техника.. не вижу препятствий.. 8908 66 140 63.. вайбер ватсап.. есть еще 3 номера, но зачем?

Хорошо.

Костя, только ели позвонишь - в двух словах напомни тему..

Обязательно

ОК

Это бывает. А колбасы рыбной нету :))

Кажется-да-открывай бизнес....

Будет конечно. Просто её не делают в массовом производстве.

а из какой рыбы хотели бы

Вот и разнообразие сортов колбас. Из разных рыб. Тупые коммерсанты не видят такую золотую нишу...

они не тупые....просто большие затраты на это...и много отходов...я делаю мясную колбасу у частного предпринимателя...и знаю что это такое

и не будет она продаваться в больших обьемах как мясная..а значит списание и выкинуть...это заведомо убыточно...потому что таких покупателей единицы...тоже самое и о пельменях могу сказать...на 1 кг проданных пельменей из рыбы приходиться 40 кг мясных пельменей

Рыбу не умеют ДЕШОВУЮ добывать вот и всё .....:))

Никогда такое не ел. А вот беляши с рыбой ел часто. Очень вкусно.

а вот пельмени с фаршем из кальмаров были вкусные. продавались пирожки тоже с фаршем из рыбы. мы их называли тошнотики за мерзкий вкус.

Пирожки с рыбой не делали у нас. Только беляши. Пирожки с ливером делали. А кольмары у нас и не продавались от родясь.

пирожки с ливером разбирались влёт.

Молодцы. А так я в магазинах ни разу не видел

Я то же.

Читал статью. Что за время Роисии уничтожено более 50 000 предприятий...

Думаю, что эту цифру смело можно умножить, как минимум, на 2

Примечательная была статья. С адресами предприятий. И их станками в фото.

Мне только одно не понятно. Почему при Ельцине, рыбная промышленность была рентабельной и нужной, а при Путине пропала. Население города сократилось в два раза. Что творится-то???? НЕ понятно.

И их Останками ... ОПЕЧАТКА. Выполняется план бабки Тэтчер: 15 миллионов на этой территории вполне достаточно....

В моём городе никогда такой рыбной колбасы не было

А у нас продают.

Это у побережья. Где рыбы много. А так магазинах её практически не бывает

Это так

Сам то я могу сделать. Почему её не делают в промышленных масштабах.

Так значит и не особо вкусно

Мне тут люди писали. Что в городах при море. Где есть много рыбы. Там делают такую колбасу из рыбы и продают на базаре.

Значит надо ехать туда..

Но варёная рыба ведь вкусная.

Кстати. СССР восстановили

Да , рыбные котлеты тоже.

Вот это видено сегодня нашёл на Ютубе: СССР 24 04 2021 Собрание Верховного Совета

Понятно. Фарш из рыбы на колбасу прокрутить ума не хватает :)) Слишком космическая технология :))

Надо же! А я ни в магазинах ни на базаре не видел никогда!

Сейчас уже нет

Да и раньше никогда не видел.

Массового производства нет. Неужели коров больше чем рыбы в океанах?

технология проще. Хотя и странно. Мелкую рыбу, типа как на шпроты, в колбасу перерабатывать не сложнее, чем в шпротный паштет

В том то и дело .Просто в оболочку колбасную закрывай и всё... У этой шпротной рыбы нет чешуи. Корову надо разделывать. А такую рыбу перекрутил и всё

не знаю. Тем более, наследием СССР было достаточно много колхозов и совхозов, в которых были и рыболовное, и мясо-молочное направление, и свои цеха. Да и сейчас при садковом хозяйстве можно некондицию по внешнему виду перерабатывать (типа то, что после стейков осталось)