да одинаковы, что один , что другой, выжимка из трупа и заморожены
Они не отличаются, у разных народов разные названия и все... 
Студень, готовится из говядины. Холодец, из свинины и курицы.
Да, в ней мяса много. Но я на три ножки беру одну рульку.
Класс, это ж на сколько человек будет!
Он же долго хранится. Тем паче, что часть я замораживаю. Вкусовых качеств холодец не теряет.
Любопытно. Надо попробовать в таком режиме
Я уже давно этим способом пользуюсь.
Студень..это как желе все трясется..холодец- мясо заливное
)))
Хммм... В холодце больше твёрдых ингредиентов...вроде...
Что? В студне нет такого мощного мясного основания)))
В студне, в основном, жижа)))
Холодец из нескольких видов мяса, студень из одного
Вероятно, тем же, что и лифчик от бюстгалтера:)))
холодец повозиться, а если невозиться -студень
студень с приправами, а холодец без. так, думаю
Студень - это состояние души, а холодчик - мяса!
НИ ЧЕМ -МЕСТЕЧКОВЫЕ НАЗВАНИЯ ОДНОГО И ТОГО ЖЕ
КОМУ КАК Я БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ ЗАЛИВНОЕ ИЗ РЫБЫ
тем же чем борщ от борща отличается Хозяйкой.
по сути ничем...но студень скорее как зельц)))
Ну до Зельда то ему далеко
Скорее всего названием,как люди именами.
Холодец по тюркски будет "колотун шурпа".
названием.....так же как изба от хаты......
Студень студёный,а холодец холодный.
Студнем называют в России,холодец-на Украине и в южных областях России.
Это хорошо,когда есть человек,который придёт и расставит все точки над Ё.
Я не претендую на то,что это истина.Просто живя в Украине,знаю, что там нет никаких студней...
Там много чего есть..Особенно женщин,которые умеют хорошо и вкусно готовить и работящие..
а еще заливное и зельц?))
Да все они по-разному готовятся. Где-то мясо измельчают, где-то костей больше чем мяса, морозят по-разному. Короче, холодец он и есть холодец. А заливное из рыбы. А студень потому что на улице на морозе, а не в холодильнике. Опять же мясо разное бывает
у нас продают заливное из курицы - обычный холодец..
Ничем! Это синонимы
наличием чеснока
Ок. А где чеснок? Я всегда кладу