Ир
Иринтер

В ходе диалога возник вопрос: Вы салат "Оливье" делаете с колбасой или мясом или с курицей?

536
143
1
Ответы
Ма
Марина🍁🍁🍁

Редко когда с колбасой, чаще с мясом. Или с курицей) Причем варианты замены огурчиков с солёных на свежие, тоже нравится) и вареной моркови на свежую мелко потертую - тоже прикольно...

1
1

Варианты салата Оливье 🤣

1
Andre Volfenzon
Andre Volfenzon

Это не салат "Оливье", это варианты салата "Столичный", Салат Оливье с Дичью! Остальные инградиенты и пропорции закладки просто не помню, а ГУГЛИТЬ не стал.

7
1

В ответах скидывали тот самый настоящий рецепт

1

А именно?

1

🖼

1

Спасибо... так конечно не сделаю. Дома, в прежней жизни, сыновья называли мой вариант "Любимый", в качестве добавки было мясо Криля, это арктическая маленькая креветка. Продавалось замороженным брикетом, уже готовая. Вполне доступо было по цене и всегда было в гастрономе. Готовил "ведро"... хлопц обожали, да и все кто моё творчество пробовали.

1

Оно и сейчас есть в маленьких консервах. Но проще купить пакет чищенных маленьких креветок)

1

У нас этого к сожалению нет, креветки только большие разных видов замороженные, и дорого... кг долларов 30. Свежие можно купить очен рано утром в порту и тже не дешевле, рестораны закупают оптом. Так что для себя делаю с курицей или крабовым мясом... знаете, это рыба с экстраком. подобрал себе вид по вкусу и пару ра в месяц наслаждаюсь.

1

Да , я в курсе, какой вкус у кранового мяса. По сути это те же крабовые палочки, только форма другая

1
Кот И К
Кот И К

настоящий Оливье вааще без мясных ингредиентов..это в Русский салат добавляют кто чего захочет..))лично я только вареную колбасу..)

26
1

Ты ж кот в мешке, зачем приглашать незнамо кого? 🤣

1

Вот взял и все тайны всем раскрыл

1

Тем более, что аву сменил

1

удалил..))

1

Ну а я сиди и думай, писал мне этот кот или не писал? 🤣

1
Андрей
Андрей

с ветчиной и добавляю картофель свежие огурцы без шкурки баночку оливок- -- горошек и морковку не добавляю - вкуснятина!

10
1

только голень

1

Как всё строго🤣

1

филе это уже другое блюдо- его с шампиньонами готовлю просто на газу

1

Да филе с чем только можно не готовить 🤣

1

это точно

1
СН
Сергей Николаевич

Мясо перепелов..мясо краба.. обязательно дальневосточного.картошка обязательно курская.. Дальше как обычно.

15
1

Ну кто виноват что пропил тачку

1

Они мне когда движек делали.я им самогон обещал..щас приволок им первача..им крышка

1

До дому хоть доидут ?

1

От тут не обещаю..я их предупредил

1

Готовься ночью позвонят

1
НК
Николай Кочубей

А курица разве уже и не мясо??? 😂 Я делаю с колбасой. Но классический рецепт другой.

6
1

Я в курсе)

1

Я делаю с колбасой! Варенка! Без жировых вкраплений.

1

Я тоже. Покупаю либо докторскую либо молочную)

1

Неее! Считаю что колбаса должна быть из мяса! Или сделать вид что она из мяса! А сыру, творогу, и другим молочным продуктам не место в колбасе!

1

Следуя Вашей логике, что молочная из молока, то докторская из докторов что ли?

1

😂😂😂 Вроде того! 😂😂😂

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

Да пофиг, но колбаса исключается, это не мясной продукт. А из последних предпочитаю МЯСУ!

1
1

Ясно. Спасибо за ответ)

1
Елена Щупак
Елена Щупак

С колбасой или ветчиной, но делала и с курицей и с мясом и без мясного или без горошка...

4
1

Вариантов много. И все вкусные!

1

Да. Как-то детям делала каждый день... Не надоедал.

1

Когда вкусно, то хочется каждый день)

1

Да, не надоедает.

1
Рас Сам
Рас Сам

Иногда с мясом, иногда с курицей, иногда с колбасой. А иногда с крабовыми палочками

3
1

Всё варианты приемлемы, да ещё и эспериментируете 🤣

1

Да, любая готовка - это импровизация на тему имеющихся продуктов)))

1

Соглашусь с Вами)

1
VR
Vladimir Rakivnenko

Саммит 8-ки - потрясён проблемами в России!!! )) Мясо или индюшка. Но не колбаса.

12
1

Я - про это же. Зря что-ли работал...

1

И продолжаешь работать)

1

Мозги - не остановишь.... 🌹😘🥂🤝

1

И не надо. Пусть работают)

1

Хорошо. Согласен с Вами, Ирина.🌹

1
Юж
Южанка

Только не с колбасой. Довольно часто я его делаю вообще без мяса - как гарнир.

5
1

Как гарнир к чему?

1

К мясному - к котлетам, например...

1

Мне как-то сложно это представить....

1

В ы попробуйте - очень вкусно.

1

Спасибо)🌹

1
Се
Семён

Я салаты не готовлю - ими занимаются женщины, и весьма успешно. Я мязу делаю.))

2
1

Разделение труда у вас 🤣

1

Канэшн!))

1
КК
Куар Кот

обычно с колбасой. но бывает заморачиваюсь и с мясом и с каперсами.

9
1

Это все, что угодно, но не Оливье. Просто вкусный рыбный салат)

1

ну называют они его оливье и бьют себя пяткой в грудь что прабабушка из самого парижу привезла тайный рецепт 🤣🤣

1

🤣🤣🤣ну если только бабушка да с самого Парижу.....

1

хуже этого только война за винегрет... С горошком или без, капусту квашенную класть или нет... мазать ингредиенты в свекле или маслом отбивать цвет..

1

🤣🤣🤣

1
Дэ
Дэн!!!

Оливье был француз...угадай с трех раз...чьи были лапки в салате 🤣

1
1

🖼

1
Владимир Гулинский
Владимир Гулинский

Изначально он был с отварной телятиной, а нынче, как карта ляжет.

2
1

Это да, верно говорите

1
Но
Новатор

Особенно он приятен, когда к нему добавляется нос, губы и щека.....

0
1
Дмитрий
Дмитрий

оливье с колбасой делается а с мясом уже столичный или мясной

2
1

Ну у нас же всё по-простому, всё Оливье 🤣А так Вы правы

1

🙂🌹

1
Алексей
Алексей

так вы вернитесь в тот диалог и договорите, нам это для чего ?

9
1

Можно сходить в магазин и пополнить запасы.

1

с утра схожу

1

А проще заказать доставку на дом🤣

1

вы мне еще пожрать предложите, когда есть захочу

1

Ничего не буду предлагать.

1
Фенька *****
Фенька *****

А по разному бывает но со свининой самый вкусный.. Для нас.

1
1

Имеете право. Это дело вкуса)

2
Та
Татьяна

Обычно с копченой колбасой. С курицей - это уже столичный.

3
1

Так и с копчёной колбасой тоже вроде как не Оливье....

1

Классический Столичный с курицей.

1

Благодарю Вас за ответ)

1
Следующая страница