если делаю, то смесь колбасы и мяса
так вкуснее, когда несколько сортов мяса. А я не ресторан, чтобы килограммами закупать. Поэтому не проблема, но лень часто такое закупать и готовить
Ну если уже собрались готовить, то в таком варианте: многообразие мяса
если на 30 гостей... а так в магазине просить нарезать 4 сорта, и хорошо, если подходящее есть не только в вакууме... Не сложно, но муторно
Да, но обычно проще в ХОРОШЕМ супермаркете взять салат, если уж очень на вечер захотелось, а свой 1-2 раза в год
Неее, магазинный со своим не сравнится
да. Но и своё время-силы ценить надо. Не на помойке найдены
с тазиком для - всё другое не важно
Что главное в Оливье? - Чтоб его было много! 


колбаса в салате всегда ущербно...
Дело в качестве.и во вкусе
какое качество у варенной колбасы? соя с гмо)))
Даже объяснять не буду, видя Ваш настрой. Всего доброго!
и не надо... берите буженинку и поймете разницу)))
Спасибо. Возможно так и сделаю
Зависит от того, для кого готовлю
У меня два таких чуда бегают по квартире
Супер, значит вы очень хороший человек, раз два таких счастья в доме 


Благодарю Вас за теплые слова. Утро, однозначно, началась с позитива! 

Потому,что это не оливье,а зимний
Ну у простых людей всё, что кубиками нарезано, либо винегрет либо Оливье

это д хорошо. Улыбка так Вам идёт!
Когда как . что есть то и добавляю
Практичный подход к делу! 
с варёной колбасой Привыкли так.
у меня нет свёклы в гранатовом То что я написала смешиваю, заправляю майонезом и сверху посыпаю зернышки граната, которые добавляют пикантности салату и красивый вид.
Ясно. Но в гранатовом браслете нет ананасов и шампиньонов
в вашем рецепте нет в моём есть. 
Это не мой рецепт. Я тырю с интернета 
а со мной кто-то поделился
А Вы с копченостями попробовали?
Нет. Есть другой салат с копчёной курицей, но это точно не Оливье
А Вы попробуйте Оливье с копченостями...вкусно
Я люблю салатики с копчёной курицей, просто не называю из Оливье
С копчёной курицей тоже вкусно..
Не спорю. Даже соглашусь))
Его ж не делают с курицей вроде)
Да их море: с шампиньонами, с ананасом, с картофелем пай, с гранатом и т.д.
Вспомнил,есть ешё с грец.орехами и яблоками))как ваще это можно есть
Я бы тоже такой не стала есть 
А есть уплетают и говорят -ммммм вкусняшка
Ну может они ничего слаще морковки в жизни не ели 
Колбаса и только колбаса!!!!!!!!!!!
Главное, что не встал!....вопрос
Нет желания, в том то и дело
Душа светла, все дело портят мысли
Тебе и не нужно
Умница
Все рецепты хороши. По разному
Согласна. Но что-то всё равно чаще
А вы попробуйте со всем вместе
На это я пойтить не могу! 
Салат оливье делают с курицей
В советское время делали с колбасой
С мясом краба, как и положено.
Если палочки деревянные, на них микробов дофига
И зачем мне микробы?
Они невкусные.
Поэтому я их и не замечаю.
Главное, чтоб они Вас не приметили
Курица и маринованные огурцы
Вкус с курицей немножко непривычный
Все же по разному любят 
Я вспомнила... Ещё с ветчиной без жира. С колбасой совсем не люблю
Ветчина ближе к колбасе. Про нее я не подумала...
И так и так...чаще с колбаской
С колбасой,но без картошки.
Яйцо, колбаса, огурец и майонез. Минивариант
Горошек,лук.соль.Можно майонез заменить сметаной,вкус не хуже.
Неее, на такие эксперименты я пока не готова
Дерзай,не пожалеешь.Я люблю эксперименты.
А я приверженец классических рецептов
.............с чорн.икрой

И вместо майонеза заправляете коньяком
...............не а ...Хе...
........дорого
А черная икра в Оливье вообще на дорого ни разу
...............народн.продукт
..........(у нас в...Ялте)




⚘