почему в японии нельзя найти замороженное мясо или рыбу?

плохо искали. Полные каталоги, это же полуфабрикат, а городские японцы в основном питаются полуфабрикатами традиционных блюд, хоть рыбы, хоть суши. Естественно, как и готовые пельмени у нас, это еда не для элиты

Оно запечатано, может и так не пропадает долго. Мне рассказывали, как в барокамерах продукты облучают и там всё дохнет, все микробы.

У них можно перекинуть рыбу с одного берега на другой , через всю Японию ..не успеет заморозиться ..

Большинство рыбных блюд едят в сыром виде с различными соусами. Поэтому рыба должна быть свежей.

мясо довольно дорого, чтобы его морозить. кроме того они предпочитают готовить из свежего

Надо съездить в Японию и точно разузнать почему....

Они умнички. Все для удобства и экономии времени.

Они ее едят свежей и причем покупают рано утром

страна маленькая..везти близко-и так сожрут

Возможно , потому что это еда бесполезная.

наверное не пользуется спросом

А в Японии морозов не бывает .

Потому, что продают свежую.

да дикари, что с них взять

карается судом

Быстро её едят)

Там все свежее

А какое можно?