Сначала жарим на большом огне, получи корочку, чтобы сок не вытекал, а когда перевернете, можно огонь убавить и жарить (на малом огне!) до готовности! Все получится! Приятного аппетита!

а так же как и борщ имеет 3 стадии готовки
1)когда он варится
2)когда он тушится
3)когда он жарится
(наличие хорошего интернета)

У меня такая же картина, поэтому я заливаю их водой, иногда успеваю получить вполне приличные котлетки...

Но они же не просто сгорели , а мееедленно !Я даже этому научился ....уже давно !

просто вы о них забыли и вовремя не переворачивали или забыли подлить в сковородку воды

Ага, я часто чувствую с кухни запах жаренной картошки, которую я варить поставил.)))

Всё больше современных женщин открывают для себя вторую бутылку вина.

Я уже с этой обсуждайкой 2 чайника спалил и сосиску. Сосиску жалко))

В следующий раз стойте у плиты и во время переворачивайте котлеты

Сколько же вы их жарили? Или чем вы занимались во время жарки?

Капелька,радуешь!!!!!!!!!Не у меня одного такое случалось...

мы как-то испытывали микроволновку, пирожки сгорели быстро

Чтобы котлеты не сгорели не нужно включать интернет!!!

Не надо жарить... Менее вкусно на пару - за то не сгорят

Привет.Может они просто-хорошо прожарились?

надо было на это время отключить интернет....

у вас молоко сбежало.....я тоже суп поджарила

Они умерли медленной мучительной смертью))

Приятного аппетита и общения в интернете

Изверг и фашист. Медленно пытала котлеты