Б-
Барышня - Крестьянка

Для того чтобы блинчики были ажурные, я добавляю в тесто (на молоке) газированную минеральную воду. А какие кулинарные секреты есть у Вас?))

432
46
5
Ответы
СН
Сергей Николаевич

Смотри..кефир в блинчики и соду.гашеную.и пусть постоят немного.. а картошку жарить.покрышиоа и пересыпь солью..много соли.как сало солишь..дай постоять минут 20..там вода будет. слей воду и жарь.уже не соля

5
2
Оксана Александровна
Оксана Александровна

Ты так и не пожарил

1
СН
Сергей Николаевич

Дак напомнить надо было..

1
Оксана Александровна
Оксана Александровна

Чистить сам тоже будишь или помочь?

1
СН
Сергей Николаевич

Я аж икнул..что то наклевывается

1
Оксана Александровна
Оксана Александровна

Все от тебя зависит

1
Се
Семён

Какая разница, как добавлять в тесто СО2? Хучь газировкой, хучь содой. Содой предпочтительней, углекислый поступает в уже почти таки блин и там застревает.)

2
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Хорошее научное обоснование👍🤗)))

1
Се
Семён

Я старался.)🌷

2
Константин Лисицын
Константин Лисицын

Советы слушай и смотри. Действуй -по наличию ингредиентов в холодильнике!... Порой вкусно получается, Барышня!))))

6
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Порой - да, если ингредиенты вкусные)))

1
Константин Лисицын
Константин Лисицын

Ответ полковнику Сандерсу. Пицца. Чебуреки.... Шарлотку давно не готовил.... 3-х древней торт.....

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Про торт поподробнее=)))))

1
Константин Лисицын
Константин Лисицын

Печенье юбилейное, в молоко ненадолго опушённые. Сгущенка с маслом, коровки перемешанная. Делается в виде пирамиды. Поверх -шоколадная крошка.... Стоит ночь, для прописки. 5-юмужиками здоровыми съедается за з дня, минимум. На кг печенья...

2
Б-
Барышня - Крестьянка

Не сложно 👍😊)))

1
Константин Лисицын
Константин Лисицын

Совершенно!)))

1
Лариса
Лариса

А я наливаю тесто в баклажку, в крышке делаю дырочку и выпекаю детям разные рисунки.

1
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Классно 👍🙂)) творчество🥘✨

1
SD
Sekach Dev

В плов добавляю свинину... но за такое на востоке и зарезать могут... ))😒👎

2
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Я никому не расскажу🤫))))

1
SD
Sekach Dev

Спасибо, доверяю!.. ))

1
LL
Lici Lici Z

А я в минеральной воде мясо замачиваю на 30 мин, чтобы было мягче.

0
1
Барон Де Гофмансталь
Барон Де Гофмансталь

Борщ будет вкуснее, если поджарку делать на курдючном жире.

1
1
Б-
Барышня - Крестьянка

👍 Зимой в самый раз))

1
Алиса Лиса
Алиса Лиса

А что вы делаете, чтоб блины не прилипали к сковородке?

3
1
Б-
Барышня - Крестьянка

У меня отдельная специальная сковорода, хорошо её нагреваю, а в тесто добавляю растительное масло 3-4 ст. л.)

1
Алиса Лиса
Алиса Лиса

Тогда вопрос, сколько литров теста и какие пропрорции

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Не мерию я ничего, на глазок, и фантазирую с припеком (тертое яблоко, тыква, кокосовая стружка..)))

1
Вера Соломенникова
Вера Соломенникова

а я любое жидкое тесто лью на сковородку через дуршлаг

1
1
UM
Udarist Muz

🤫у каждого свой🤪называется👨‍💻ВДОХНОВЕНИЕ😇

7
1
Б-
Барышня - Крестьянка

И творчество))

1
UM
Udarist Muz

😇ну это тоже , но если💁‍♂️не будет вдохновение то не интересно будет 🥱делать и получится а бы что как👨‍💻

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Без души😇))

1
UM
Udarist Muz

🤗вот оно🥳🖼

1
UM
Udarist Muz

🖼🤗

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Оригинально🙂))

2
UM
Udarist Muz

🤗эт и есть Вдохновение😇

1
Валерий Егов
Валерий Егов

А смесь молока и минералки не аналогична кефиру?

1
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Нет, и вкус разный))

1
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

Хожу только в тех заведениях где вкусно готовят

20
2
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

Она смуглянка по рассказу по моему была или косметика и тогда творила чудес? )))

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Кинематограф творит чудеса в наше время и интернет)))

1
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

Я думал от скромности краснеешь когда со мной общаемся )))))

1
Б-
Барышня - Крестьянка

Конечно, краснею😊, но не от скромности)))))

1
ვასო წილოსანი
ვასო წილოსანი

От счастья видеть меня или общаться со мной? )))🖼

1
Борец С Врагами
Борец С Врагами

Люблю блинчики. Надо будет жене заказать завтра

0
1
Gulzhahan Tustikbaeva
Gulzhahan Tustikbaeva

я делаю на кефире и тоже получается ажурные

0
1
СВ
Свет В Конце Туннеля

Они ж секреты, кто же их раскроет?

1
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Так, по-секрету 🤫))

1
К*
Константин ********

Икру красную добавь к блинчикам

0
1
ТП
Толя Попов

😳.......ГМОвкусняшки☝️🙄......😋

0
1
~E
~ Eva Lansca ~

А мне нравятся блины на пиве.

0
1
Fr
Franck

а я ставлю дрожжевое тесто

0
1
DD
Dimon Dimon

Я в катлеты добавляю фарш)

2
1
Б-
Барышня - Крестьянка

Можно ещё ложку сметаны, они нежнее будут)))

1
DD
Dimon Dimon

Спасибо, добавлю))

1
Следующая страница