Так всё таки с чем надо намять картошку ,которую не бось все мы уважаем?
Так бы сразу и сказал...Автобусом к Тамбову подъезжаем, А там - рысцой, и не стонать! Небось картошку все мы уважаем, Когда с сольцой ее намять! К нам можно даже с семьями, с друзьями и знакомыми. Мы славно здесь разместимся, и скажете потом, Что бог, мол, с ними, с генами! Бог с ними, с хромосомами! Мы славно поработали и славно отдохнем...
Ух ты.
Я сначала сливаю всю воду, кладу приправу, какая нравится моей семье: понемногу красного и черного перчика, галину бланку для аромата, сливочного масла 2-3 ложки- мну, наливаю молока- мну, затем кладу сырое яйцо- мну... Получается ровное, без комочков, обалденно вкусное пюре
Я, в общем-то, картошку не особо люблю, но подчиняюсь пристрастиям семьи. Самое доступное - с луком. Репчатый лук порезать, посолить, и смешать с растительным маслом и уксусом. Толко масло нужно не Олейну какую-нибудь, а насоящее, с рынка, которое семечками пахнет.
На рынке фермеры продают масло, которое давят сами. Оно темное, как мёд, и пахнет жареными семечками
вот это и есть не рафинированое.
А, не знала, спасибо. Просто в магазине даже с надписью "нерафинированное" оно невкусное
конечно, но что поделаешь.фермеров у нас нет таких, приходится довольствоваться. А рафинированное в краску добавлять хорошо. и руки от краски же отмывать.
Ясно, буду знать, спасибо
Масло, молоко и яйцо делают пюре воздушным, А если добавить мелко нарезанный репчатый лучок- прямо свежий, он весело хрустит потом, и я люблю , чтобы укропчика вдоволь...
во первых ..когда варите можно дабавить луковицу ..потом убрать, затем слить воду ..добавить тёплого молочка ..желток яйца ..ну и сливочного маслеца
Мы в деревне родились и выросли. уверяю вас с картошкой все тысячи рецептов знаем.
да блин ...значит не поняла вопроса
Не расстраивайтесь, это слова из песни Высоцкого. кто эту песню знает сразу вспоминает
да?..чёт не припомню
Ну каак же??? песня - про картошку, товарищи ученые. доценты скандидатами, сдитесь к нам в полуторки езжайте к нам в Тамбовщину, а там рысцой ,да не стонать.
мне стыдно..но я не все песни Высоцкого
просто мы в свое время фанатами ,что ли были. да и сейчас с удовольствием послушать приятно.актуальны. зайдите в раздел музыка и наберите песни Высоцкого. эта конкретно называется -товарищи ученые.
на часах 0.03, сижу давлюсь слюной после всех комментов. Да, с селедочкой да лучком(я их нарезаю и держу немного в масле, ммммм
да! ну еще с\сол лосось, тоже вкусно
лишь бы пожрать
точно, проглоты
то со слив. маслом, то с квашеной капустой- я обожаю, можно со шкварками, жарен. луком- да хоть с чем- все вкусно. и с подливом и с соусом- вкусно
Что ли честно...Можно чуть-чуть молока подогреть и добавить,можно майонеза,можно немного свежей сметанки...Попробуйте и выберите.
а что пел по этому поводу Владимир Семенович Высоцкий?
я например....люблю картошечку пюре....помять ее и добавить обжаренный лучок....сухой укропчик...зимой...а летом свежий...класс......
С маслом и молоком. А с чем еще? Ездила в Чили, там ее мнут вместе с кожурой, в ресторане. Не очень эстетично, но полезно.
Я люблю со сливочным маслом. и чуточку чесночка. можно лук поджарить. на этом масле. и без хлеба. и вообще не с чем
Я нет. да и пельмени я не люблю Лучше уж вареники. эти тоже в воде и пельмени если уж ем то только сбульоным
Ну . мы не баре. едим что дают .
А я готовлю только что на что деньги есть и время Вернее готовила. Дети отделились. свои семьи. муж ушёл туда от куда не возвращаются. Теперь я одна. живу как барыня. ем овощные супы. то мне очень нравится Тут баловала себя месяц пирогами. а потом встала на весы и чуть не упала. поправилась на 5 кг. ТЕПЕРЬ ПЫТАЮСЬ Б СБРОСИТ ВСЁ ЛИШНЕЕ. НО ПОКА НЕ С МЕСТА Но женщина я упрямая. хоть и трудно. и лень. но я своего добьюсь Вот до чего доводит . вкусно пожрать . да ещё и сладкое люблю
кушайте пока есть аппетит. это нормально
АГА ! И ЖИВИ КАК ЖАБА! НЕ ХОЧУ!!!
Я теперь заготавливаю вяленые помидоры. И это, я вам скажу -вещь. Идет со всем и с картошечкой просто сказка. Советую
Ну. ка, просвети-что значит вяленые?
,Если нужно подробное описание, то можете найти в инете, А, КОРОТКО, ЭТО СУШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ И СПЕЦИЯМИ , ТОЛЬКО НЕ СУХИЕ КАК ГРИБЫ, А КАК КУРАГА, САМОЕ ГЛАВНОЕ, ЧТО МАСЛО В КОТОРОМ ОНИ ХРАНЯТСЯ, ТОЖЕ ВЕЩЬ ОБАЛДЕННАЯ.
понял. спасибо за наводку, попробую
!. с салом 2. С солёными огурцами 3. с котлетами 4. с сосисками 5. и желательно после 100 граммов беленькой.
Так сразу много и всего?
Нет, это разные варианты. На выбор по ситуации.
Ну вот же, то самое, что надо!
да, скромно ,но с вкусом
Небось картошку все мы уважаем когда с сальцом её намять. А? товарищи учёные, доценты с кандидатами?
С МОЛОКОМ СЛИВКАМИ СМЕТАНОЙ С ВОДОЙ КИПЯЧЁНОИ И ЯЙ ЦОМ ( У КОГО ЧТО ЕСТЬ ) ВКУСНО ОЧЕНЬ СО СМЕТАНОЙ ,
По Высоцкому -с сальцой
теперь приходится только одну.картошку....стали жить как-то скромнее---все скромнее и скромнее
А попробуйте добавить щепотку мускатного ореха и больше вы не захотите есть другое пюре)
где ж я его в Амурской области возьму. сало вот есть.
В магазине продают) не дорого) или орех купите)
так сало же есть
А сало посолить и в прикуску)
молочком, яичком свежим, из-под курочки, можно сальца обжарить мело порезав с лучком....
Ну вы прям вообще. а с лицом трещины не случаться?
а! завидушь! никогда не едал такой вкуснотищи?
в деревне родился и вырос, держали и кур и свиней и огород садили.
ну? так и не едал? а мы то так делаем, может и не все сразу, но когда все собираются -то стараюсь, что б по-вкусней!
все едал. и жареное и пареное
ну вот и славненько
С маслом, горячим молоком и сырым яйцом. Моя племянница называет это буржуйским пюре.
Высоцкий предлагает с сальцой, но тяжелая пища- лучше сливочным маслицем заправить