Так бы сразу и сказал...Автобусом к Тамбову подъезжаем, А там - рысцой, и не стонать! Небось картошку все мы уважаем, Когда с сольцой ее намять! К нам можно даже с семьями, с друзьями и знакомыми. Мы славно здесь разместимся, и скажете потом, Что бог, мол, с ними, с генами! Бог с ними, с хромосомами! Мы славно поработали и славно отдохнем...
Я сначала сливаю всю воду, кладу приправу, какая нравится моей семье: понемногу красного и черного перчика, галину бланку для аромата, сливочного масла 2-3 ложки- мну, наливаю молока- мну, затем кладу сырое яйцо- мну... Получается ровное, без комочков, обалденно вкусное пюре
Я, в общем-то, картошку не особо люблю, но подчиняюсь пристрастиям семьи. Самое доступное - с луком. Репчатый лук порезать, посолить, и смешать с растительным маслом и уксусом. Толко масло нужно не Олейну какую-нибудь, а насоящее, с рынка, которое семечками пахнет.
всегда нерафинированное берем. на нем и хлеб вкуснее получается,выпечка
Я пахучее масло для приготовления блюд не использую. Оно перебивает вкус. На "магазинном" жарю, в тесто добавляю, противень смазываю. Но всегда стоит бутылочка "своего", у крестьян купленного. Это для салатов, для селёдки и еще в гороховую кашу кладу.
вот это у крестьян покупаю, подробней можно? это кто такие ?
На рынке фермеры продают масло, которое давят сами. Оно темное, как мёд, и пахнет жареными семечками
вот это и есть не рафинированое.
А, не знала, спасибо. Просто в магазине даже с надписью "нерафинированное" оно невкусное
конечно, но что поделаешь.фермеров у нас нет таких, приходится довольствоваться. А рафинированное в краску добавлять хорошо. и руки от краски же отмывать.
Масло, молоко и яйцо делают пюре воздушным, А если добавить мелко нарезанный репчатый лучок- прямо свежий, он весело хрустит потом, и я люблю , чтобы укропчика вдоволь...
во первых ..когда варите можно дабавить луковицу ..потом убрать, затем слить воду ..добавить тёплого молочка ..желток яйца ..ну и сливочного маслеца
Мы в деревне родились и выросли. уверяю вас с картошкой все тысячи рецептов знаем.
да блин ...значит не поняла вопроса
Не расстраивайтесь, это слова из песни Высоцкого. кто эту песню знает сразу вспоминает
Ну каак же??? песня - про картошку, товарищи ученые. доценты скандидатами, сдитесь к нам в полуторки езжайте к нам в Тамбовщину, а там рысцой ,да не стонать.
мне стыдно..но я не все песни Высоцкого
просто мы в свое время фанатами ,что ли были. да и сейчас с удовольствием послушать приятно.актуальны. зайдите в раздел музыка и наберите песни Высоцкого. эта конкретно называется -товарищи ученые.
на часах 0.03, сижу давлюсь слюной после всех комментов
. Да, с селедочкой да лучком(я их нарезаю и держу немного в масле, ммммм
на вкус и цвет -как говорится...
да! ну еще с\сол лосось, тоже вкусно
точно, проглоты


то со слив. маслом, то с квашеной капустой- я обожаю, можно со шкварками, жарен. луком- да хоть с чем- все вкусно. и с подливом и с соусом- вкусно
Что ли честно...Можно чуть-чуть молока подогреть и добавить,можно майонеза,можно немного свежей сметанки...Попробуйте и выберите.
а что пел по этому поводу Владимир Семенович Высоцкий?
я например....люблю картошечку пюре....помять ее и добавить обжаренный лучок....сухой укропчик...зимой...а летом свежий...класс......
С маслом и молоком. А с чем еще? Ездила в Чили, там ее мнут вместе с кожурой, в ресторане. Не очень эстетично, но полезно.
Я люблю со сливочным маслом. и чуточку чесночка. можно лук поджарить. на этом масле. и без хлеба. и вообще не с чем
Я нет. да и пельмени я не люблю Лучше уж вареники. эти тоже в воде и пельмени если уж ем то только сбульоным
Ну . мы не баре. едим что дают .
А я готовлю только что на что деньги есть и время Вернее готовила. Дети отделились. свои семьи. муж ушёл туда от куда не возвращаются. Теперь я одна. живу как барыня. ем овощные супы. то мне очень нравится Тут баловала себя месяц пирогами. а потом встала на весы и чуть не упала. поправилась на 5 кг. ТЕПЕРЬ ПЫТАЮСЬ Б СБРОСИТ ВСЁ ЛИШНЕЕ. НО ПОКА НЕ С МЕСТА Но женщина я упрямая. хоть и трудно. и лень. но я своего добьюсь Вот до чего доводит . вкусно пожрать . да ещё и сладкое люблю
кушайте пока есть аппетит. это нормально
АГА ! И ЖИВИ КАК ЖАБА! НЕ ХОЧУ!!!
Я теперь заготавливаю вяленые помидоры. И это, я вам скажу -вещь. Идет со всем и с картошечкой просто сказка. Советую
Ну. ка, просвети-что значит вяленые?
,Если нужно подробное описание, то можете найти в инете, А, КОРОТКО, ЭТО СУШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ И СПЕЦИЯМИ , ТОЛЬКО НЕ СУХИЕ КАК ГРИБЫ, А КАК КУРАГА, САМОЕ ГЛАВНОЕ, ЧТО МАСЛО В КОТОРОМ ОНИ ХРАНЯТСЯ, ТОЖЕ ВЕЩЬ ОБАЛДЕННАЯ.
понял. спасибо за наводку, попробую
!. с салом 2. С солёными огурцами 3. с котлетами 4. с сосисками 5. и желательно после 100 граммов беленькой.
Нет, это разные варианты. На выбор по ситуации.
Ну вот же, то самое, что надо!
Небось картошку все мы уважаем когда с сальцом её намять. А? товарищи учёные, доценты с кандидатами?
С МОЛОКОМ СЛИВКАМИ СМЕТАНОЙ С ВОДОЙ КИПЯЧЁНОИ И ЯЙ ЦОМ ( У КОГО ЧТО ЕСТЬ ) ВКУСНО ОЧЕНЬ СО СМЕТАНОЙ ,
теперь приходится только одну.картошку....стали жить как-то скромнее---все скромнее и скромнее
А попробуйте добавить щепотку мускатного ореха и больше вы не захотите есть другое пюре)
где ж я его в Амурской области возьму. сало вот есть.
В магазине продают) не дорого) или орех купите)
А сало посолить и в прикуску)
молочком, яичком свежим, из-под курочки, можно сальца обжарить мело порезав с лучком....
Ну вы прям вообще. а с лицом трещины не случаться?
а! завидушь! никогда не едал такой вкуснотищи?
в деревне родился и вырос, держали и кур и свиней и огород садили.
ну? так и не едал? а мы то так делаем, может и не все сразу, но когда все собираются -то стараюсь, что б по-вкусней!
все едал. и жареное и пареное
С маслом, горячим молоком и сырым яйцом. Моя племянница называет это буржуйским пюре.
Высоцкий предлагает с сальцой, но тяжелая пища- лучше сливочным маслицем заправить
клизму хотите посоветовать
кардиограмма пляшет. Нажмите,
чтобы загрузить
GIF
спасибо. Прямо осыпали цветами- не доберусь до ложа






