Вы дважды посолили суп или борщ,как спасти еду.
Положите в марлю (2-3 слоя) промытый рис, завяжите марлечку так, чтобы рис оказался в своеобразном мешочке, рису должно быть свободно, потому что объём увеличится, когда он будет вариться. Положите мешочек с рисом в кастрюлю с пересоленным супом и немного поварите, затем оставьте до остывания и только после вынимайте. Рис вберёт в себя соль. Можно также добавить в борщ сахар, который нейтрализует соль, вкус будет улучшен.
Самый лучший рецепт.Молодец.
Разделить на две кастрюли . В одну добавить гречу отваренную в сухую(будет украинский борщ),в другую отварить фасоль и добавить(будет борщ по узбекски) если густо добавьте кипяченую воду. Доведите до кипения. Пробуйте ,если понравится можете дальше уже специально класть эти крупы.
Это новый рецепт предложенный почти 500 людьми .
Я и не говорила ,что он новый,это до-потопно-до-исторический всем известный рецепт,бабушка такие борщи варила, иногда перловку добавляла, если борщ не мясной ,а грибной.
Я не правильно написал, Из 500 рецептов предложенных людьми,ваш единственный.
Ну вот и попробуйте. Моим нравятся все три варианта.
берёшь чистую тряпочку.если нет марли. насыпаешь туда рис. завязываешь узелок, и пускаешь в суп или бульон. кипятишь. выключаешь. можешь в супе этот узелок подержать немного. вынимаешь, вот вам первое не пересоленное и гарнир на второе
молодец.
так я уже старая. пора эту мелочь знать
Попробуйте насыпать рис в чистый ситцевый мешочек, завязать мешочек и бросить в кастрюлю с борщом, поварите минут 15, выньте мешочек с рисом, он должен вобрать в себя излишек соли.
верно.
Побольше положите картошки ,она заберёт часть соли(это при приготовлении),а если посолили уже на столе ,разделите налитое на две тарелки и в одну из них добавьте бульон.
Интересная мысль.
...советуют положить в суп мешочек из марли с рисом, или другой крупой...она оттянет лишнюю соль на себя...можно также положить немного сахара, он смягчает пересол...
все правильно.
Возьмите кусочек ткани и заверните в неё горстку риса.Опустите мешочек в блюдо и проварите минут 10.Лишняя соль "уйдет" в рис,и блюдо будет не таким солёным.
Лучше выбросить.Уже не то будет. Можно картошку добавить или водой разбавить. Я бы мясо только использовала из такого своего неудачного борща
Вот есть рецепт добавить большой кусок мяса и снова варить .
В капроновый мешочек насыпать чистого промытого риса привязать к ручке кастрюли и опустить в бульон и проваритьминут20-30. Рис заберет соль.
Молодец.
возьмите в тряпочку сырой рис и опустите в кастрюлю, немного пусть провариться или в марле, он заберет соль, а можно сахара попробовать...
в принципе просто: один-два пакетика риса сварите в пересоленном супе.. и суп получите нормальный и вкусный рис ко второму блюду..
верно.
Можно увеличить ёмкость или добавить сахар,можно в марлю насыпать рис и проварить в этой еде потом марлю с рисом вытащить
Вот ты-то как раз мне и нужен в качестве работника на моей фазенде. Хватит уже там у себя балду пинать и в носу ковыряться!
ТАМ У ВАС МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ АБРИКОСЫ СЕЛЕКЦИИ КАЗЬМИНА И БАЙКАЛОВА...ВОНА ДАЖЕ В ЧИТЕ ВЫРАЩИВАЮТ ГИБРИДЫ МАНЖУРСКОГО АБРИКОСА. СПЕЦ ПО ЭТИМ ВОПРОСАМ БРОДСКИЙ ИЗ ДАЛЬНЕРЕЧЕНСКА И ЖЕЛЕЗОВ ИЗ САЯНОГОРСКА
Это надо любить,а я не хотел дачу и если бы не жена,я бы не взял дачу.
ПЕЧАЛЬНО
Меня интересовала техника.Я самостоятельно сделал трактор с тележкой. У нас с начало дача была в деревне 13 соток и там без трактора нельзя было.
ТАК ВЫ МОЛОДЕЦ
Говорят -недосол на столе, пересол на голове.. Но может водички добавить и довести до кипения...,если не сильно пересолен...
Рекомендуется в марле горсть риса опустить в кастрюлю и варить несколько минут.
Вот этого не знала..Рис правда забирает соль... Ну спасибо. Может пригодится хотя сама стараюсь не пересолить..а лучше до солить потом...
Заверни рис в марлю и положи туда, потом когда он свариться вытащи. Будет и борщ и рисовая каша. Рис хорошо забирает соль
В мешочек насыпать рису и прокипятить с супом,если нет возможности просто долить воды или несоленого бульона
спасибо.
Я однажды стакан сахара вместо соли в борщ высыпала. Спасла, слив бульон в другую кастрюлю, не размешивая его.
Вам смешно, а мне было нек до смеха. Она прекрасно готовила борщ да еще и кубанский.
Чем дело то кончилось?
Похвалила она меня. Мы с ней дружно жили.
Хорошая свекровь.
в самом деле хорошая.
Нужно в марлю или бинт поместить ложку риса опустить в кастрюлю,пусть поварится рис должен соль вытянуть
верно.
Если получился пересолёным суп, я делаю из него борщ. Ну это для себя только, гостям такое не подам.
В марлю насыпать горсть риса привязать к ручке и варить 15-20 минут.
Теперь есть ситечки , можно в него насыпать и опустить в кастрюлю. На нём есть крючки и ручка, которые удерживают сито на кастрюле.
Хорошая идея.
Я покупала такое металлическое сито из нержавейки для готовки домашних чипсов для внучат. Их жарила в масле.
Эх давно чипсы не пробовал.
Так вот эти ситечки бывают разного диаметра от совсем маленьких до большого на большую кастрюлю. Удобно на такое сито откидывать мелкие продукты рис или вермишель.
200-300 грамм риса в мешочке опустите в варево на 5-7 мин.,если не помогло разбодяжить кипяченой водой..
хорошо.