Это как в анекдоте : Якута спросили - Как мороженое? - Как оленина? - не-е. - Как строганина? - Не-е. Это балдежь! Как всякая красная рыба - и вяленная, и соленая, и мало соленая И вареная и пареная - сколько есть фантазии
Тот кто ел, ответить не может, так как вкус определяет повар. Чавыча копченая, чавыча вяленая, чавыча соленая, чавыча жареная, чавыча отварная ...... а способов сколько? а рецептов, а поваров ....
Очень даже вкусная. Я ел и копченую и жареную. Жареная так себе, рыба и рыба, а вот подкопченая балычком - это очень вкусно. А еще у нее вкусная икра, если конечно приготовлена правильно.
Ну я ела, а как вам объяснить ее вкус,.. . Не знаю. Рыба и рыба.. . Вкусная, большая, костей не много... 
я ел муксуна и чира . кажется чавыча из этой серии .
а мы в основном на фидеры , подсели на них лет 10 назад . есть и береговые , есть и для катера . ловля в основном с катеров , там есть где покататься . сама протока (Герасимовка) , в неё ещё одна впадает , до Волги недалеко и всё и везде интересно . язя тоже навалом , но мы на него не охотимся , попутно попадается . основная рыба - судак . щуки и окуня полно конечно , берём редко . а ещё там в октябре(ездим в самых первых числа) ночной ход леща . из Ахтубы в Волгу , в кошмарном количестве . два человека на два фидера за три часа ловят 50-ти литровый бак . а после вроде и незачем . поэтому - приезжаешь на катере в лагерь - "Рыба есть ? Рыбы нет , один лещ."
да , 20 лет ездим и не надоедает . хотя от нас 1200 км . мест поменяли много , последнее самое удачное . от Волгограда всего 130 и паром дорогой неадекватно . джип с прицепом 3500 руб . зато пустой остров , невыбитые за лето озёра и протоки , уйма раков , фазаны и куропатки так в прицел и садятся . есть рядом маленькая база , там егерь знакомый . баня , морозильная камера , 220 - без проблем .
как вас жены еще не выгнали за такие увлечения
к этому жён надо приучать постепенно , годами . попробуй объясни ей цену на мотор для катера . мягко приучали , осторожно , про многое они до сих пор не знают .
да было дело раз - Новый Год справляли . собрались у нас , за городом . а Макс и мой брат Иван как раз катер уже сделали . у меня тут мастерская на первом этаже , станки , компрессор на 380 . так что условия есть . купили старый Крым , отпескоструили , отрихтовали , проварили и так далее - до полов , сидений и эхолота с помпой . решили купить на него Меркури , пятидесятку . и жена Макса краем уха услыхала , как они обсуждали его цену . что было - Мама дорогая . а мотор то всё равно купили .
НЕ ЕЛА ТАКУЮ. А ГДЕ ОНА ВОДИТСЯ И ПРОДАЕТСЯ?
СПАСИБО ЗА ЛИКБЕЗ.,ДОРОГОЙ.Я ЖИВУ В КРЫМУ И СУДЯ ПО ПРОЖИВАНИЮ ЭТОЙ РЫБКИ,ШАНСОВ ПОПРОБОВАТЬ ЕЕ У МЕНЯ МИНИМУМ.НО КАК ТОЛЬКО-ТАК СРАЗУ!
пробуй вкусней семги, причем искусственно ее не разводят
ВСЕ...ПОСЛЕДНЮЮ НАДЕЖДУ УБИЛ...
так это же хорошо - химией не кормят, как форель и семгу
Я ИМЕЛА ВВИДУ-НЕ ПОПРОБУЮ РЫБКУ...
очень вкусно, почти как апельсин

Вкусная...если любишь красную рыбу
для меня вся рыба костлявая
А хребет а ребра , у мелкой одни хрящи
как обычная красная рыба...
Как кета, горбуша, нерка...
Отличная почти как семга
Самой интересно стало)))
попробовал - лучше форели и семги
Где обитает? В продаже по крайней мере не видела...
на рынке смотреть надо...Чавы́ча[1] (лат. Oncorhynchus tshawytscha) — широко распространённый вид анадромных рыб семейства лососёвых.Самый крупный из тихоокеанских лососей. Средний размер ходовой чавычи 90 см. В американских водах чавыча достигает длины 147 см. В Камчатском крае вид достигает длины 180 см и даже более. Зарегистрирован случай поимки чавычи массой 61,2 кг.Американцы называют чавычу индейским именем — Chinook или king salmon[2] — королевский лосось, а японцы присвоили ей титул «князя лососей».В азиатских водах обитает в реке Анадырь, на Камчатке, Командорских островах, в Амуре и на северном Хоккайдо. Вдоль американского побережья распространена от южной Калифорнии до залива Коцебу на Аляске, включая Алеутские острова и в Арктике до реки Коппермайн. Наиболее многочисленна в реках Британской Колумбии (Канада), штата Вашингтон (США), а также в реке Сакраменто (штат Калифорния).
такой рыбы я не знаю..
я тоже не знал это королевский лосось
супер..из лососевых..
На вкус как чавыча
нежней. чем кижуч
это да и лучше семги с форелью
да, но это совсем другая рыба.
А что эта за рыба
Чавы́ча[1] (лат. Oncorhynchus tshawytscha) — широко распространённый вид анадромных рыб семейства лососёвых.Самый крупный из тихоокеанских лососей. Средний размер ходовой чавычи 90 см. В американских водах чавыча достигает длины 147 см. В Камчатском крае вид достигает длины 180 см и даже более. Зарегистрирован случай поимки чавычи массой 61,2 кг.Американцы называют чавычу индейским именем — Chinook или king salmon[2] — королевский лосось, а японцы присвоили ей титул «князя лососей».В азиатских водах обитает в реке Анадырь, на Камчатке, Командорских островах, в Амуре и на северном Хоккайдо. Вдоль американского побережья распространена от южной Калифорнии до залива Коцебу на Аляске, включая Алеутские острова и в Арктике до реки Коппермайн. Наиболее многочисленна в реках Британской Колумбии (Канада), штата Вашингтон (США), а также в реке Сакраменто (штат Калифорния).
Полное объяснение , спасибо
Вкусная, лучше семги и форели
Ну вот , слюноотделение пошло
но дороже их, я брал весной по 700 р. за кило
нормально, хоть запекай, хоть соли...
Лосось и лослсь
не ела, не знаю