да , 20 лет ездим и не надоедает . хотя от нас 1200 км . мест поменяли много , последнее самое удачное . от Волгограда всего 130 и паром дорогой неадекватно . джип с прицепом 3500 руб . зато пустой остров , невыбитые за лето озёра и протоки , уйма раков , фазаны и куропатки так в прицел и садятся . есть рядом маленькая база , там егерь знакомый . баня , морозильная камера , 220 - без проблем .

как вас жены еще не выгнали за такие увлечения

к этому жён надо приучать постепенно , годами . попробуй объясни ей цену на мотор для катера . мягко приучали , осторожно , про многое они до сих пор не знают .

иначе их шок посетит

да было дело раз - Новый Год справляли . собрались у нас , за городом . а Макс и мой брат Иван как раз катер уже сделали . у меня тут мастерская на первом этаже , станки , компрессор на 380 . так что условия есть . купили старый Крым , отпескоструили , отрихтовали , проварили и так далее - до полов , сидений и эхолота с помпой . решили купить на него Меркури , пятидесятку . и жена Макса краем уха услыхала , как они обсуждали его цену . что было - Мама дорогая . а мотор то всё равно купили .

пробуй вкусней семги, причем искусственно ее не разводят

ВСЕ...ПОСЛЕДНЮЮ НАДЕЖДУ УБИЛ...

так это же хорошо - химией не кормят, как форель и семгу

Я ИМЕЛА ВВИДУ-НЕ ПОПРОБУЮ РЫБКУ...

это я понял

а у стерляди нет костей

А хребет а ребра , у мелкой одни хрящи

попробовал - лучше форели и семги

Где обитает? В продаже по крайней мере не видела...

на рынке смотреть надо...Чавы́ча[1] (лат. Oncorhynchus tshawytscha) — широко распространённый вид анадромных рыб семейства лососёвых.Самый крупный из тихоокеанских лососей. Средний размер ходовой чавычи 90 см. В американских водах чавыча достигает длины 147 см. В Камчатском крае вид достигает длины 180 см и даже более. Зарегистрирован случай поимки чавычи массой 61,2 кг.Американцы называют чавычу индейским именем — Chinook или king salmon[2] — королевский лосось, а японцы присвоили ей титул «князя лососей».В азиатских водах обитает в реке Анадырь, на Камчатке, Командорских островах, в Амуре и на северном Хоккайдо. Вдоль американского побережья распространена от южной Калифорнии до залива Коцебу на Аляске, включая Алеутские острова и в Арктике до реки Коппермайн. Наиболее многочисленна в реках Британской Колумбии (Канада), штата Вашингтон (США), а также в реке Сакраменто (штат Калифорния).

Спасибо за инфу)

я тоже не знал это королевский лосось

это да и лучше семги с форелью

да, но это совсем другая рыба.

Ну вот , слюноотделение пошло

но дороже их, я брал весной по 700 р. за кило

да уж, а на вкус как

нормально, хоть запекай, хоть соли...

Вкусно )))