Однажды я спросила одесситов не подскажут ли они мне тот самый рецепт засолки сала, на что мне ответили - И вы таки правда думаете, что вам откроют государственную тайну? Откройте тайну люди добрые

Грудинка на вид свежая, а на вкус нежная

Сало должно быть свежайшее. Нижний край прилегающий к шкурке не должен расслаиваться. Солите в остывшем тузлуке. Добавьте перец лаврушку и чеснок Закройте в банку под крышку. Затем из раствора выньте. В морозилку - не класть. Будет как мыло

Вот спасибочки, а я то глупая раньше сахаром солила!)))

с юмором у вас всё отлично,

вот и не собираюсь ехать, думала тут найдутся, те кто не считает это гос.тайной

)))) спасибо хоть так , думала сначала свинью завалить надо

мой муж любит, для него и ищу рецепт вкусный

мне нужен рецепт посола грудинки, что бы на вид была , как свежая, а на вкус нежная

ну пробовала, но на вид не такое как я хочу

Я не слышала , от куда у нас сало? Все импортное в магазинах ?

ТАК У НИХ НЕТ С/ХОЗЯЙСТВА .ТАК САЛО ОТКУДА

НА БАЗАРЕ САЛАО МОЖНО КУПИТЬ

Бесценно спасибо

способов сотни, а мне нужен один из них. ТОТ САМЫЙ )

Чуда, а какой, тот самый? Смеетесь...

Я вас не выдам

как же вы его получите коли тайну не знаете