Знаете ли Вы как правильно консервировать огурчики? Чего при засолке не стоит делать ни в коем случае?
1. Замачивать огурцы как минимум на 2-3 часа
2. Добавлять йодированную соль
3. Добавлять таблетку аспирина? СПАСИБО :grinning:

Question

Знаете ли Вы как правильно консервировать огурчики? Чего при засолке не стоит делать ни в коем случае?
1. Замачивать огурцы как минимум на 2-3 часа
2. Добавлять йодированную соль
3. Добавлять таблетку аспирина? СПАСИБО :grinning:

Сергей Кащик · Accepted Answer

Добавлять йодированную соль. Да и с аспирином лично мне не нравится - хотя это имеет место быть, можно и просто свечкой зажжённой внутри банки стерилизовать.

Василий Щипанов · Answer

Не замачивать, то огурцы взрываются в банках, только если в бочках то не надо замачивать, простая соль и не какого аспирина, последнего категорически нельзя

Татьяна Романюк · Answer

Говорят, что нельзя добавлять йодированную соль. Но я много лет жила в местности, где продавалась только йодированная соль и огурчики получались на славу.

Людмила Чиркова · Answer

Не замачивайте огурцы и не добавляйте йодированную соль. Насчет аспирина тоже не уверена. Лучше - ложка уксуса

Валентина Узунова · Answer

Добавлять аспирин. В кислой среде он превращается в салициловую кислоту и проблемы желудку обеспечены

Людмила Столярова · Answer

огурцы всегда отменные,ничего из того что вы написали не делаю,уже больше 40 лет один и тот же метод

Nik Vik · Answer

замачивать надо; йод не стоит: может появиться металлический привкус, а вот аспирин? для чего?....

Денис Митрофанов · Answer

Не стоит подходить к супруге во время консервации огурчиков на расстояние вытянутой руки)))

Алефтина Крюкова · Answer

замачивать хорошо добавлять асперин плохо йодированная соль тоже не есть хорошо

Агния Сварогски · Answer

А почему йодированную соль нельзя? Я всегда ее добавляю, не только в огурцы :flushed:

Андрей Берзенин · Answer

Не надо йодированную, абсолютно бессмысленно. То же касательно аспирина. Удачи

Андрюшка · Answer

соль лучше каменную крупную и аспирин не стоит лучше пару дубовых листьев

Лариса Деменева · Answer

это вы про маринование пишите, а попробуйте СОЛИТЬ, они полезнее

Владимир Колпаков · Answer

Так мы дойдём до того - как правильно использовать мужиков

Женя Шилов · Answer

там нет не чего полезного! не в одних соленьях. совсем нет.

Ирина Брянцева · Answer

Наверное 2-е. У меня же огурцов куча, пойду замариную.)

Бабка Ёжка · Answer

2. Соль должна быть обычной, и даже не экстра

Алексей Миркин · Answer

Последнее.Хотя и соль предпочёл бы обычную.

Aleks Kuz · Answer

при засолке нельзя слушать советы женщины

Дядя Миша · Answer

Вот аспирин жена ни когда не добавляла.