У качественного калача должен быть животОк, правильно раскатанная губа(чтобы хорошо пропекался) и ручка ,за которую берутся, когда едят калач. Узнали, какие крылатые выражения произошли от выпечки этого мучного изделия?

Но от калачей все)

вопрос о конкретных частях процесса выпечки и самого калача

"Ситный друг" - первый процесс при выпечке, просеивание муки от мусора. Следовательно - друг, прошедший через отсев, хороший.
Далее тесто "терли" (вымешивали тесто). Потому человек закалённый жизнью.
Калачи свертывали в кольцо. Это о четвертом)

Благодарю у нас в поселке в моем детстве была пекарня, там пекли очень вкусный хлеб, называли "ситный", но я тогда не понимала значения этого слова, что это от "сито" ,через которое сеют муку

Так что дулю с маслом (калачи нередко ели, намазывая сливочным маслом)

)))

это правила раскатывания теста при выпечке калача

А животок который и губа де?

Представляете, я думала ответы посыплются, а пишут всё не в тему, спасибо Вам за ответ

Крылов крут, мне фильм Американка понравился

есть такая поговорка, но не к этому примеру, в вопросе 2 прямых подсказки

Раскатал губу, второе не знаю

Аааа, точно... Спасибо...)))

А вы знаете о том, что ручку делали специально, чтобы носить калач, а ручку потом выбрасывали, так как она испачкалась...

И выброшенную ручку подбирали нищие, поэтому и пошло это выражение-дойти до ручки

да, наш язык так богат, а глупые не ценят, бравируют англинизмами

Живая душа калачика чает. Хорошо для друга калач купить: не полюбится, так сам съешь. Не терт, не мят, не будет калач.И калина с калачом ему нипочем. Хочешь есть калачи, так не сиди на печи. Ешь калачи, да поменьше лепечи.

это все не отсюда, в вопросе 2 прямые подсказки

Довести до ручки. Закатать губу?

да и еще одно- подсказка в вопросе

целых 2 подсказки в самом вопросе

или "Раскатал губу-закатай!" и еще одно