В упаковку с картофельными чипсами добавляют несколько капель жидкого азота. ЗАЧЕМ ?

Любовь

3 года

312

32

1

Вера Сергеевна

Чтобы чипсы не теряли форму и масло ,употребляемое при жарке -не прогоркало -это первая мысль -могла вполне как -пальцем в небо ,быть ошибочной!

3 года

13

0

Любовь

3 года

1

Вера Сергеевна

Хорош гладиолус ,порой так напомнит франта-мужчину !

3 года

1

Любовь

Торжественные цветы...

3 года

1

Вера Сергеевна

Да!

3 года

1

Любовь

Да )))

3 года

1

ОМ

Ойген М.

Температура кипения азота примерно -180С. При такой температуре видимо можно уничтожить и бактерии и вирусы.

3 года

3

0

Любовь

Верно. Спасибо )))

3 года

1

ОМ

Ойген М.

И вам спасибо.Значит я правильно подумал.

3 года

1

Любовь

да )))

3 года

1

Zero Vector

А какая разница?...))) назовите мне хоть одну причину по которой я должен это знать?...)))

3 года

30

0

Zero Vector

А кто то не любит?!...)))

3 года

1

Любовь

Наверное, кто - то есть )))

3 года

1

Zero Vector

Ну кто-то и летучих мышей ест...)))

3 года

1

Любовь

Верно.

3 года

1

Zero Vector

...)))

3 года

1

Марат

При концентрации кислорода меньше 17% резко замедляются окислительные процессы.

3 года

3

0

Любовь

И ?

3 года

1

Марат

Добавление нейтрального газа увеличивает срок сохранности.

3 года

1

Любовь

Спасибо за ответ !

3 года

1

АГ

Ацкий Гонщик

Я работал на чипсовой фабрике, там добавляли СО2, для длительного хранения..

3 года

7

0

Любовь

НЕТ, УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ В ЧИПСЫ НЕ ДОБАВЛЯЮТ

3 года

1

АГ

Ацкий Гонщик

У нас добавляют.

3 года

1

Любовь

НИГДЕ ТАКОГО НЕ ЧИТАЛА

3 года

1

АГ

Ацкий Гонщик

На заборе тоже написано., я говорю факт..., не читала она...

3 года

1

Любовь

Нуууу по заборам..похоже ты хороший читака !

3 года

1

АГ

Ацкий Гонщик

Как и ты...

3 года

1

Любовь

Я заборов уже 100 лет нигде не видела....

3 года

1

Руся S.t.a.l.k.e.r.

Тут идут хичисеские процессы, чтобы товар не испортился .уроки химиии

3 года

14

0

Руся S.t.a.l.k.e.r.

Я тоже без сахара) ))

3 года

1

Любовь

Попробуй с чипсами....

3 года

1

Руся S.t.a.l.k.e.r.

А какие?

3 года

1

Любовь

Мне нравятся с Лейс с сыром, зеленью...

3 года

1

Руся S.t.a.l.k.e.r.

Попробую

3 года

1

СГ

Сергей Громов

....собственный заводик????....хороший антисептик говорят......

3 года

9

0

Любовь

Дозами, как наркотик применяю ))))

3 года

1

СГ

Сергей Громов

...чур меня!....а вы поаккуратней.....статья народная и часть доходная.....

3 года

1

Любовь

Хохочу.....как ты забоялся ! Только ведь всё лекарство измеряется дозами !

3 года

1

СГ

Сергей Громов

... по пейте солярки... в приемлемой дозе...

3 года

1

Любовь

Пусть её пьют трактора... локомотивы... )))

3 года

1

АВ

Александр Владимирович Чегодаев

Азот сохраняет все качества чипсов несколько месяцев..

3 года

5

0

Любовь

А ЗА СЧЁТ ЧЕГО ?

3 года

1

АВ

Александр Владимирович Чегодаев

За счёт защитной атммосфееры.

3 года

1

Любовь

Нет, не так. Азот вытесняет кислород, тем самым и создаёт благоприятное хранение чипсов.

3 года

1

АВ

Александр Владимирович Чегодаев

Это объяснение механизма.. Мне это извеестно.

3 года

1

Любовь

3 года

1

Валерий Плетнёв

Замороженное дольше сохраняется в желудке!

3 года

3

0

Любовь

Прикалываешься ?

3 года

1

Валерий Плетнёв

Конечно!

3 года

1

Любовь

СЪЕШЬ И ....ЗАМОРОЗЬСЯ !

3 года

1

Анатолий Балаба

Этого не знаю и чипсы вообще не употребляю.

3 года

6

0

Любовь

На вкус и цвет....

3 года

1

Анатолий Балаба

И чтобы людей травить, да хитра их выдумка

3 года

1

Любовь

А сейчас почти все продукты вредные. Это не СССР.

3 года

1

Анатолий Балаба

Это точно.

3 года

1

Любовь

да.....

3 года

1

Анатолий Балаба

3 года

1

Владимир Зайцев

чтоб упаковка была накаченная...наверное...

3 года

3

0

Любовь

При добавлении азота из пачки вытесняется кислород, и увеличивается срок хранения чипсов.

3 года

1

Владимир Зайцев

понятно

3 года

1

Любовь

3 года

1

Св

Сварожич

Что бы пакет пузатый был и среда не кислая.

3 года

3

0

Любовь

При добавлении азота из пачки вытесняется кислород, и увеличивается срок хранения чипсов.

3 года

1

Св

Сварожич

Я об этом и написал.

3 года

1

Любовь

Я уточнила ))))

3 года

1

DD

Dimon Dimon

Как наркотик,чтобы постоянно хотелось?

3 года

18

0

Любовь

Тогда..... почему твой ? Кумир ?

3 года

1

DD

Dimon Dimon

Нет..посещаю его иногда...после аварии...так прописали..)

3 года

1

Любовь

Хорошее дело, что не забываешь попроведать )))

3 года

1

DD

Dimon Dimon

Я католик)))хватает психологически в церковь сходить в воскресенье...)

3 года

1

Любовь

Ты просто молодчина !

3 года

1

ЗЭ

Злобный Эльф

Это известно, для продления хранентя

3 года

2

0

Любовь

ВЕРНО.

3 года

1

ЗЭ

Злобный Эльф

Спасибо

3 года

1

Дмитрий Каракозиди

Может чтобы не всасывали влагу?

3 года

15

0

Любовь

Я бы не смогла... и это -- 100%

3 года

1

Дмитрий Каракозиди

Согласен. Да невсем.

3 года

1

Любовь

а ты ---стойкий...

3 года

1

Дмитрий Каракозиди

Жизнь...

3 года

1

Любовь

Куда деваться......

3 года

1

Вадик Хороший!

чтобы азотированные были мысли

3 года

1

0

Любовь

Вот придумал, а ? А как это выглядит ?

3 года

1

ИК

Инга Калиниченко

Способ продлить срок хранения)

3 года

1

0

Любовь

Умничка. Верно.

3 года

1

ИД

Иван Дьяков

Чтоб товар не портился быстро.

3 года

5

0

Любовь

ВЕРНО.

3 года

1

ИД

Иван Дьяков

В пищу тоже добавляют. Например в школу привозят еду, в пакетах. Повара только разбавляют и подогревают. И кто заведует этой едой, знаете?

3 года

1

Любовь

В наших школах есть столовые.

3 года

1

ИД

Иван Дьяков

Московская?

3 года

1

Любовь

Нет.. Я в Златоусте живу. Это - Урал.

3 года

1

ТО

Такой Один

Чтоб нас скорее умерщвить...

3 года

3

0

Любовь

Наговоришь сейчас !

3 года

1

ТО

Такой Один

а зачем еще?)))

3 года

1

Любовь

не знаю....

3 года

1

Эл

Элексей

не окисляется т е не портится

3 года

1

0

Любовь

верно.

3 года

1