Как приготовить борщ? Сколько надо картошки, капусты, гречки на кастрюлю?

У меня её два мешка. Куда её девать?

Пальчики оближешь. Приходи, угощу. Тебе со сметанкой или майонезом?

нет не ем ни с тем ни с тем-спасибо я брезглива очень и смешанную еду не ем вредная к еде--- гречку совсем не люблю --борщ готовлю украинский легкий

Украинский...Это с галушками?

с пампушками а суп с галушками

а на десерт----любовь

А как померить? У меня нет мерочной посудины.

Есть бутылки в доме? 0,5, 1л. или 1,5 л, померяйте.

У меня только рюмка 50 граммовая.

Купите литровую бутылку с каким-нибудь напитком. Померьте, сколько входит воды в вашу кастрюлю. Я очень маленькими объемами варить не умею, ну на 3-хлитровую кастрюлю примерно такое к-во ингредиентов: Картошки грамм 500, капусты 400, бульон лучше, конечно мясной, мяса хотя бы грамм 300 с косточками. Гречку в борщ я не кладу, а вот фасоль можно, полстакана отварить отдельно, потом добавить в общую кастрюлю. Обжарить среднюю головку лука, мелко порезанного, небольшую морковку натереть на крупной терке или мелко порезать и тоже обжартиь, Отдельно пожарить небольшую красную свеклу до мягкости, предварительно сбрызнув уксусом, чтобы при варке не теряла цвет. Все обжаренные овощи добавляются в конце варки + пара лавровых листиков, можно добавить на кончике ножа душистый черный перец. Мясо, говядина, варится в общей сложности 2 часа, свинина полтора, картошка 20-25 минут, столько же свежая капуста. Приятного аппетита! Кстати, в кастрюле можно варить и большим объемом, только воду померять бутылкой, которую я вам посоветовала, в меру.

Нет. Капуста должнабыть, иначе какой борщ. Все по вкусу- как нравится Вам

А я люблю экзотические блюда.

это не экзотика!это извращение!

У меня нет ни одной кастрюли. Жена все кастрюли унесла при разводе. Зато есть большая сковородка и дуршлаг.

Ха-ха-ха. Тогда после того, как сварится мясо, выньте его, порежьте , и в бульльон, 1 большую картошку, как станет мягкой, бросьте туда пригоршню капусты мелко порезанной, минут через 10 -поджарку, которую приготовите заранее (сначала жарите 1 мал. луковицу, пол-морковки и свёклы 1/ 4 часть небольшой и ложку столовую томатной пасты, и ст. л. уксуса ), после добавления поджарки специи, снять с огня и дать ностояться минут 15. И за уши не оттащишь. Но лучше купите кастрюлю и дозировку увеличьте втрое, потому что борщ на следующий день ещё вкуснее. Да, сметанки добавьте, когда в тарелку нальёте. Приятного аппетита!

Гречка готовится отдельно как второе...В борщ кладут фасольку. Вкусно!

Фасольки нету. Есть гречка и пшёнка.

Тогда - без них Картошка,капуста,лук репчатый,морковка,зелень,1 крутое яйцо

"Красавец"... Тогда - вари с того что есть...

Видать весь мозг отстучал)))Раз с гречкой решил борщ готовить! Может в кепке по ищешь там они застряли))))

после приготовки, по вкусу!

Перловка вся ушла на холодец. Есть горох...

Да нет. Матюгают меня на чём свет стоит, но жрут.

))))))не в том месте талант хоронишь

А в моей деревне это единственный общепит.

Вот накоплю денег на лошадь и телегу, тогда и рвану покорять Москву.

Намекаете на Рио-де-Жанейро?

оправдываете псевдоним!!!!!!!!!!

Вот вам ещё - !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А то я плохо слышу.

Грузите бананы чемоданами.

мне в общем то; насрать на ВАС!!!

Ну тогда 800 грамм картофеля. куриную грудку 400 г. Капусты 500г. фасоль банку и свёклу в конце как выключил плиту, за жарку естественно. А гречку на чёрный день схорони.

класс! Вы наверное, повар, такой точный расклад продуктов дали....

Да Вы лучше сырую склюйте.

С рыбой и тыквой я варю манную кашу.

Круто. Надо на мастершеф с такими рецептами

А почему в оливье яйца сочетаются с солёным огурцом, а тыква с гречкой-нет? Никто ж не пробовал, может вкуснятина неземная...

Пошёл к соседке за гречкой.

Аккуратнее. А то в тыкву получите