Берем 1 стакан молока+ 2ст.ложки сахара+ на кончике чайной ложки соды и соли + 2 яйца -перемешиваем + 1 стакан муки -перемешиваем ДОБАВЛЯЕМ молоко до густоты сливок + 2 ст.ложки растительного масла! Приятного аппетита!!!

подскажу-берем муку +крахмал немного+теплое молоко ,соль,сахар немного по гр 5,+яйцо ,размешивает как сметану ,настаиваем для набухания Можно +мелко нарезанный укропчик (ВО!) выпекать на сковородке смазанной кусочком сала
У моей мамы тончайшие—но хрустящие.самые понятно вкусные.вода мука соль сахар сода (капля гашенной)молоко растительного масла .пропорции не скажу.на глаз.давно не делала.освойте,это ну очень просто.особенно с миксером.
Привет Себостьян! Я блины пеку сама по своему рецепту: сметана, мука сахар по вкусу соль немного яйца беру 2-3 штуки, полбанки сметаны добавляю и молоко а потом муку все размешиваю до получения однородной массы без комков
4 яйца, 4 ст.л. муки с горкой, 4 ст. Л. Крахмала без горки. 0,5 л.теплого молока. Отстоять 10-15 минут. Печем на толстой сковороде. Сами смотрите смазывать или нет. Да, едим горячими. Остынут резиновые! Удачи и приятного аппетита
...с детства многое помнится до сих пор...
а рецепт блинов сейчас усовершенсивовали,
тоже хороши, если хотите попробовать-пишу рецепт-
кефира больше чем молока, яйца, соль, сода,
сахар, раст. масло- со сметанкой ММММ!
насыпаете муку с миску, солите, добавляете воду,тщательно размешиваете до однородной редкой массы и выпекаете в печи!ну или на раскаленной сковороде. а потом их вкусно макать в яйцо пожаренное с луком и шкварками..
Но лук я не в каких видах((
Молоко 1 литр яйца 3 штук масло растительное 100 гр соль чайная ложка сахар 3 столовые ложки мука пшеничная приблизительно 350 гр надо смотреть по тесту. Жарить без масла или почти без него смотря какая сковорода.
Точно на воде и соде. Тесто должно быть достаточно жидким. Проверить можно на первом блине- который "комом" всегда. Если очень жидко , муки добавить. Главное, чтобы была хорошая и сильно разогретая сковородка
вот когда мамы живы, мы забываем их спросить , и даже психуем, когда они нам что то пытаются объяснить, научить И вот мамы уходят.... и приходит раскаяние.... и сожаление...общайтесь с мамами, пока они с вами!!!!!!!
6 яиц, 0,5 литра молока, 0,5 пачки растопленного сливочного масла, соль щепотка, сахар и ванилин по вкусу. Мука на глазок... тесто должно быть жидким. И печь, так что бы тесто только прикрывало дно сковородки.
На 1 литр молока 5-6 яиц + 1,5 или 2 стакана муки + чуть-чуть соль и сахар. Масло подсолнечное 4-5 столовые ложки вылить в тесто. Тесто должно быть жидким. Приблизительно так , я муку сыплю на глаз. Попробуйте ))
Вода,соль,песок,мука,раст.масло,сода,мука,тесто сделать жидким.Сковороду сильно наколить.Тесто немного вылить на середину,взять ручку и сковороду круговыми движениями распределить тесто по дну.
0,5 л. молока, 4 яйца, 10ст.л. муки, соды на кончике ножа, подсолнечное масло по вкусу перемешать миксером и дать постоять 1 час. Выпекать, смазав сковороду.Толщина зависит от количества налитого теста.
пар яиц, два стакана воды и мука, сначала взбить яйца в стакане воды и засыпать муку, замешать до густоты сметаны, потом вторым стаканом разбавить, чтобы тесто жидким стало, соль сахар по вкусу...
3-4 яйца,1\2л молока,соль ,сода на кончике чайной.лож.,6ст.ложек муки,,2ст.ложки раст. масла,залить небольшим количеством крутого кипятка-ещё раз тесто перемешать и на разогретую сковороду.
НЕТ... У МЕНЯ ТОЖЕ НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ: 1 ЛИТР МОЛОКА 1, 5 СТАКАНА КИПЯТКА 5 ЯИЦ 3 СТ. ЛОЖКИ САХАРА, СОЛИ, СОДЫ ЧУТЬ- ЧУТЬ, 2 СТ. ЛОЖКИ ПОДС.МАСЛА 4 СТАКАНА МУКИ ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!"!!!!
6 яиц, 2 стакана молока, соль сахар, можно соды чуть-чуть. Все взбить добавить 1 стакан муки, хорошо перемешать, добавить второй стакан, взбить, чтобы не было комочков. Приятного аппетита!
молоко должно быть теплое.. мука яйцо соль чуть сахара..чуть соды..подсолн. масло и немного кефира. Очень вкусные будут. А тонкие или нет зависит от умения на сковроде раскатать тесто.
Умею делать прозрачные. Масло растительного пол стакана в тесто на литр молока 1 яйцо ит.д. долго взбивать . Что б поджаристыми были столовую с верхом ложку мёда растопить и в тесто.