Когда мама была жива,то делала блины тоненькие и прозрачные почти я их ещё резиновыми называл и пресными...кто-нибудь подскажет рецепт этих блинов?

...с детства многое помнится до сих пор...
а рецепт блинов сейчас усовепшенсивовали,
тоже хороши,

рада бы....но не знаю этого рецепта хочется человеку мгновения с детства воссоздать всего доброго

возможно мама делала на воде и вместо муки добавляла крахмал....яйцо обязательно в любом случае)))

Болтушка для блинов должна быть жидкая и на литр молока нужно 5 -7 яиц, остальное все традиционно

УВАЖАЕМЫЙ БЕГЕМОТ Я знаю рецепт но они не резиновые очень нежные вкусные аж пальчики оближешь !

Тесто жидкое,сковородка горячая, а аппетит новогодний!С наступающим с наилучшими пожеланиями!!

Блины толстые а это блинчики и я тоже такие делаю , но не пресные они и уж точно не резиновые.

Сколько рецептов не перепробовал все равно на свет не прозрачные и с краев чуток подгорают.

Как много рецептиков!но самые прозрачные у меня получаются из кипятка +мука+яйцо+масло

Одно яйцо, соль, сахар, молоко, мука, вода... Должно быть жидким. Выпекать на сильном огне

У каждого свой, я секретами не делюсь... У мамы надо было спросить когда она жива была...

1 яйцо, 1\2 молока,1\2 воды. соль. мука до состояния жидкой сметаны, ростит. масло 1-2 ложки.

они были на воде это точно .я пекла своим детям ,когда было трудновато с деньгами в 97г,

Говорят, что тесто для таких блинов надо делать не на молоке. а на газированной воде.

Это просто молоко, яйцо или без яйца, соль, сахар и мало муки, чтобы тесто было жидкое

Рецепт есть, моя свекровь такие делала, только они такими не получаются. Руки нужны.

Делайте как и в обычном рецепте без соды, только замените половину муки на крахмал.

постепенно наливать тёплое , потом горячее молоко в смесь,будут тонкие и кружевные

У меня такие получаются, но сейчас некогда давать рецепт, побежала в парк на лыжах

Этих наверное никто не подскажет.... А вот чтобы были тонкие, дырочками это можно...