Ну что, бандерлоги, весну почувствовали все? Вершки или корешки выбрали? Окрошку или холодный борщ? делимся своими лайфхаками)))

самое время начинать, жара на улице до 25)))

У нас 2 было, но сейчас тоже не холодно20+, но я предпочитаю окрошку делать из того, что выросло у меня

у меня на асфальте ничего не вырастет)))

Неее , дело не в этом. Просто желудок сжимается от холодных блюд и не переваривает их.

Или придётся запивать горячим чаем.

грустно... салатик огурцы + помидоры самое то летом...

Да... рецепт моей бабушки, вкусняшка, лучше кваса... я сейчас делаю на комбуче, тоже неплохо, магазинный квас теперь редко подходит к окрошке...

для вас специально= заливаете любимую смесь кефир+ вода 50/50...уже сметана не нужна, а вкус особенный с кислинкой!!!

Натали благодарю) а вместо воды можно добавить тан)

это вообще прекрасно... не слишком кисло, но плотненько)))

))) я в принципе всеядный , но в моей семье окрошка с квасом - это классика) кефир ил и простокваша это в сильную жару)

квас только домашний! магазинный сладковатый бред, Я теерь делаю на комбучи))) очень вкусно.

Согласен что домашний вкуснее! Но есть квас Чувашии) отличный! как домашний)

его тушат.Чуть южнее нас и по приморью его готовят в бочки на еду и на продажу.Но пока молодой еще не развернулся.Гляньте в инете есть вся технология.И фото тоже.

это вкусно.Я еще беру молодой кипрей.Он вкусен с тушенкой стушеный.

отлично, когда природа рядом... сколько можно съэкономить денег)))

тут рядом нету.Южнее есть.Чай себе на год делаю из кипрея и из княженики.

нет.Поселок из строителей БАМ.

это да... прошла жара, прошло желание)))

А у Ваз желание поднимается только во время жары?

к окрошке и свекольнику? конечно)))

в классику можно добавить помидорчик, кубиками и без шкурки)))

Хммм. А надо попробовать....

а то... очень вкусно.вместо твердой редиски)))

Спасибо! Попробую обязательно.

знаю много секретиков в готовке, обращайтесь)))

особенно хороша на квасе комбуча!!! моё открытие...

это тоже свой... комбуча сделал)))

а то... комбуча на лето мой лучший друг)))

ну да. это завсегда ...и давеча и надысь!!!

так... для любителя окрошки специально. Не квас, а недельный комбучи!!!

Заведите такого питомца))) не пожалеете, всегда полезный "квас" для окрошки в самый раз...

Мне не хочется как то ухаживать

чайная заварка и сах. песок... брожение обеспечено

магазиный квас барахло сладкое...