Это может быть говядина,свинина,или баранина.Главное,чтоб мясо было сочным и мягким.И чтоб друзья рядом поедали этот изумительный шашлык...))

Свинина. У баранины как не приготовить есть спецефический запах. Говядину можно, но она по суше.

классика-баранина...НО грамотно выбранная баранина, правильная её часть и правильный маринад..

каждое мясо по своему вкусное... надо правильно его готовить)))) шашлык из щуки пробовали?

баранина но больше всего я люблю печень баранью под сеточкой. Сразу хочется в отпуск.

куриного...филейка...у нас даже в городе Рекорд Гиннеса был...шашлык сделали рекордный

Главное чтобы он был из мяса. Жутковато осознавать колбаса без мяса шашлык без мяса

ТОЛЬКО ИЗ СВИНИНЫ!!!СОЧНАЯ, С ПРОЖИЛКАМИ ЖИРА, СУПЕ ШАШЛЫК ПОЛУЧАЕТСЯ!!!!

Со свенины у нас раньше в оазисе такой класный шашлык готовели, а щяс чистоя лажа

Мне безразлично лижь бы хорошо промаринованный и прожаренный был

Это дело вкуса конкретно каждого человека,независимо от национальности.

Как-то , несколько раз, ела изумительный шашлычек из баранины мммм....

Мне любой нравится, будь то баранина, свинина, курица или из рыбы

это смотря кто делает. мастер и из кошака такое сделает,ммм

Самое подходящее и доступное - свинина.Можно и из курятины

Шашлык хорош из любого мяса,если правильно приготовить!!!!

кому-то нравится арбуз а кому-то нравится и свиной хрящ.

Баранина вкусная и если человек профессионал делает.

Баранина это хорошо... но мне нравиться из корочки))).

Баранина, свинина, печеь во внутреннем жире, грибы