Тоже вариаций на вкус тьма майонеза укрлп хорошо идёт, огурец свежий, помидоры чери, сок свеклы, хорошо делать от расола маринованного горошка и фасоли, еще прикольно выходит из егурта
Я делаю для внуков, они диктуют рецепт и майонеза и пиццы. Их просьбы для меня в радость.
Дети это и есть важное для большенства
попробую. никогда у меня домашний майонез не получается вкуснее магазинного.
спасибо
Не за что я его делаю за ровно три минуты по ГОСТу 54 года ссср
Чаще покупаем,но досашний несомненно вкуснее,пару раз делали
Всегда делаю сама,за редким исключением
Молодцы чем есть крахмал
Да в магазинных много всего плохого
Свой майонез по ГОСТу 54 года самый классный
Так рецепт простой до бональности
Просто лень! Но может некоторые боятся,что это сложно?
Три минуты времени всего лишь
Покупаю. Но теперь попробую сам сделать.
Я мало майонеза ем, потому лучше купить
У меня он всегда расслоённый на части.
Все просто надо не двигать первую минуту взбивпния блендер а послемпо немногу вливать масло и все однородной выходит а от степени взбивания пышный а от количества масла густота зависит
То есть , сначала яйцо , потом масло тиихоонееякоо , а потом соль , так ?
Нет в банку я делаю так кладу сахар чайная ложка, соль пол чайной ложки, уксус пол чайной ложки яйцо можно целое можно только желток или белок ставлю на делток блендер не шевелю и включаю большие обороты через минуту вливаю масло по немного вот и все
Забыл горчицу чайную с горкой или лучше две чайные ложки
Сразу в самом начале горчицу сахар соль укмус яйцо а масло после как минута пройдет взбивания блендером
покупаю тут каач-ый Хеллманн!
Так мне есть с чем сравнивать весь мир облетал и все перепробовал
Я не об этом..Не переворичивай
Дело не в культуре а смысле как и что кушать американцы вобще не знают что такое борщ
и мнее он по бараабану, я не хохлушка, я из Питера!
Ну и я не хохол я из космоса
Всегда делаю майонез сама!
Секрет сказать как он может стоять месяц не потясь без холодильника
Не может ,если это настоящий майонез. Мой не стоит ,тьфу ,не может не портиться
Может стоять месяц если применить высушенные солью желтки будет стоять месяц проверяно вкус не меняется
Надо ли высушивать желтки ,если легко можно сделать свежий !!!
Можно разница во вкусе и времени которое его не испортит
Хороший и простой рецепт !
А если высушить желток солью то майонез будет стоять месяц
Туда ещё подливаю рассол.
делаю на оливковом масле
меня к этому приучили родители с 3 лет.
Не так меня поняли, я о том что выбор купить дорогой теоефон или бук или на эти деньги лусше радовать свой желудок
лучше не делать выбора а зарабатывать столько что бы хватало на все.Помните как сказал Остап Бендер-не делайте из еды культа.
Я о другом сказал а на счёт Остапа мне хватит и луну купить
Никогда не переоценивайте того кого не знаете
Никакой не употребляю
Зря
Не делаю и не покупаю
Масло сколько ложек?
Все насыпаем в банку одним разом главное чтобы желток не разорвался я делаю так сахар, соль, горчица,сок лимона по вкусу, уксус, яйцо в банку, ставлю погружной блендер на желток и включаю максимальные обороты, жду 30 сек главное не шевелить блендер, а после вливаю масло хотя можно и налить сразу масло 160 мл идёт на одно яццо, но лучше вливать так можно регулировать густоту майонеза
Не за что
не люблю майонез
Зря
Не яйцо,а желток
Кому как можно с белком можно с желтком а можно и без яиц
Сделаю сегодня
покупаю...
Покупаю.
Зря



