Вы пробовали вареный стебель лопуха? Он вполне съедобен. Напоминаю, что в вопросе нет никакой политики типа мы голодуем, просто это особенно важно знать тем любителям поездок, которые могут оказаться без припасов в далеке от магазина, а лопух растет во влажных местах, особенно часто возле рек.
А еще из крапивы великолепные зеленые щи получаются. Из одуванчиков - варенье
Я ел варенье из одуванчиков- вкусно, и варенье из зеленых орехов понравилось.
Я варила варенье из орехов. Возни много. В начале июня собрать, три дня выдерживать в известковой воде (заранее погасить известь), потом дня четыре вымачивать в воде , часто меняя воду.
Почти все растения съедобны...правда некоторые всего лишь раз.
То-то и оно, есть съедобные, но их не сможешь кушать из-за неприятного вкуса. А есть ядовитые и вредные.
Надо знать...
конечно, тут пойдешь к речке и найдешь целый букет лекарств.
Бабушка в блокаду такое делала.
Это хорошо, что он растет там.
