Вопрос женщинам! Что вы удачного готовили с соевым соусом? ну вот никак у меня с ним любовь не складывается...

Да,вкусы разные,как и соусы,разные фирмы делают по разному,две разные фирмы могут выпускать один и тот же классический соевый соус,но у одних он сластит и густой а у вторых соленоватый и жидкий,по мне так вкуснее со вторым,если в сое много сахара то запечь мясо получится просто безобразно,оно выйдет темнокоричневого цвета,сахар кремализуется и получается чёрти что...

да вы спец, кикаман небось берете

Карамелизуется )))безграматный кошмааар звиняйте )

Поправка была на мой длинный пост ) кикаман не пробовал,беру нашего производства,проживаю в израиле,обычный японский классический... Прочитайте в магазине состав,если сахара нет - это уже хороший знак )

Состав: вода, соя, пшеница, соль) думается мне, неплохой)

Даже без всяких Е-.... Удивительно )

только в соусе? больше ничего?

Поперчить можно ложку мёда добавить ,солить не надо ,,,, и на хорошо разогретой сковороде быстро обжарить

Если филе немного отбить то быстро , а так чуть чуть по дольше и можно немного обжарить а потом потомить под крышкой

спасибо, буду экспериментировать... пробовала бедра... замариновала с медом, кинула в мультиварку... зажарились до черного цвета((( без соуса за это время так не сгорали....

В мультиварке это ни то,,,, там тушится ,надо на хорошо прогретой сковородке и с маслом

вот буду экспериментировать) спасибо

у меня муж любит им вареный рис поливать... в инете куча рецептов... пробовала и так и сяк... пока фигня выходит

на юттуб посмотри рецепты с ним там толково готовят и наглядно

шашлык мариновать классно!!!!

да я тож думаю что любой соус с мясом эт классно

а конкретный рецепт? для мяса и для салата? с чем мешать, какие пропорции

В нете навалом.а так на любителя .самое простое к пельменям к мантам соя, вода немного .уксус ченок зелень кинзы нарезать .как соус получается