делитеся...)))
кладеете творог в миску.добавляете желток.0.5 ч.л.соли.1 ст.сахара.0.5ч.л.негашенной соды и щепотку лим.кислоты.Перемеиваете и оставляете на 20 мин.добавляете ст.просеянной муки.замешиваете тесто.затем добавляете еще тесто до тез пор пока тесто не будет прилипать до рук.Оставляете тесто под миской на пол часа.Ставите сковороду на маленькийогонь и пока она нагревается из расскатанного теста стаканом выдавливаете кружочки.Обжариваете на сузой сковороде с двух сторон до румяной королчки. Приятного аппетита
пожалуйста.Если сможете-распечатайте для всех.а то у меня не все хочет печатать и курсор автоматом возвращается на начало
ок и мене
кладете творог в глубокую миску.добавляете один желток.без белка.пол чайной ложки соли.стакан схара.и пол ч.ложки негашенной соды.щепотку лимон.кислоты-все перемешиваете и даете постоять около 20 мин.ДОБАВЛЯЕТЕ МУКИ СТОЛЬКО.ЧТОБ ТЕСТО НЕ ЛИПЛО ДО РУК.переминаете тесто в руках.если тесто начинает липнуть.разминаете тесто на столе в муке.Накрываете тесто миской.в которой его замешиали на столе на полчаса.Ставите сковородку на самый маленький огонь а сами раскатываете тесто скалкой толщиной в пол сантиметра и выдавливаете стаканом кружочки.Кладете их на сухую сковороду и обжариваете до румянной корочки с двух сторон.Приятного аппетита
давайте