И зачем и почему в речной рыбе столько мелких костей?

Утверждают,что самые полезные).Но я люблю большую рыбу,на которой много мяса).Исключение составляет азовская тараночка))).

Я такую не ел. И не понравился байкальский омуль

Уверяю таранку проглотил бы не задумываясь.Все любят её с пивом.И без него вкусная))

Удастся встретить, обязательно попробую. Так то у нас в Рыбомирове(магазин рыбный) чего только нет.Но в основном морепродукты

Ой,да ладно...Рыбы много всякой и без неё)))

Не смеши есть одни кости ставрида например

Я в рыбе немного тямкаю кстате акулье мясо без костёв можно купить но в молоке надо выдерживать перед тем как готовить она немного горечью отдаёт

Да за бесплатно не буду акулье мясо кушать)

Мне лично нравится свежий минтай или хек лучше всяких благородных пород а из речных карп карась налим кутема голавль зять рыбак постоянно приносит

Да у нас они вкусные там где ловит их зять они немного слатят и костёв меньше чем в других местах они ловятся там вода совсем другая считается лечебной

А я про то, что может мне наловють с речки

мне некому

А у меня ловят по чуть-чуть)

ну удачи. на ночь нельзя про еду

Из всех перечисленных окунь предпочитаю. И тот с костями

Ну, не знаю, что попадётся

В морской ещё и свинца полно.

Тогда и не переживайтесь этим вопросом !

И всё-таки зачем в ней столько костей...

Сорога, карась, линь, лещ и им подобные

Жарка,,коцани ножом через 0,5 см по рёбрам,жарь в масле на быстром огне,,

На мангале так не получится

На коктал-крупную рыбу делают,,