Дачники, выручайте! Закатываю свои овощи, рассол мутнеет( но крышки не вздуваются). С таким же рассолом закатываю магазинные овощи, все в норме..

Ксюш, банки не взрываются?

спасибо. не хватало только фонтана из овощей. стоят три недели

Фонтана) пятница была бы спасёна

Да не может такого быть, чтоб всегда мутнели... Нонсонс какой-то...

потому что мутнеет от того что присутствуют дрожжевые грибки или бактерии.

ну видимо магазинные овощи лишились этого

у меня приятель холодильщик,рассказывал что в промышленных холодильниках для овощей и фруктов идет распыление антибактериальных средств...чтобы убить все бактерии и грибки....делайте выводы

блиииииииииииииииииин, засада

Добавьте аспирин.

Значит сливаете 1ый россол и заливаете 2ым

Рассол нужно кипятить дважды.

Удобрения не те или перебор.

я начинающий дачник, слушаю всех, может перебор советов

я же не буду все говорить тебе

Несите их в магазин и там закатывайте!

а хто солёные-то ууксусит?

Ну маринованные соленья , все с уксусом или лимонка

огурцы дерьмо маринованные...для меня..нечто-непонятная кислятина-они -хороши либо свежие-либо свеже-просоленные ну солёные-рассольник оливье...

Ну это смотря, как делаешь)да ну их нафиг эти огурцы, я сейчас далеко от этого))) я в отпуске

ты моя дорогаая чин-чин

я начинающий дачник, мне скидка 70%

Так банкам расскажи

Та ладно..аспирин добавляй

Почему?консервант..тогда кислоты лимонной

можно немного спирта, или водки... точно не взорвется.

шучу я.я не дачник

не то слово, фигня непонятная

малосол получается классный

Хм,странно..У нас ничего не мутнеет.Но вообще мы доставали прошлогодние соления с помутневшим рассолом,-все в порядке,обычный вкус.Не критично..

думаете? магазинные овощи закатываю с той же солью и нормально все

Когда у нас была такая проблема мы поменяли соль...

Пж. Не забудьте на соленья пригласить

тогда залей самогоном и прокипяти пять минут

Тогда не знаю